Wheatgrass 6 ключови въпроса, за да започнете да го приемате
Има много въпроси, които си задаваме, когато искаме да интегрираме нова храна в ежедневната си диета и не е изключение, когато говорим за житна трева. Днес имаме 6 ключови въпроса, които ще изчистят съмненията ви.
1-Какво е пшенична трева?
Те са млади издънки, които са покълнали от пшеничното семе в продължение на 10 до 15 дни (известно е още като житна трева, житна трева или зелена пшеница). Този зелен лист с височина около 15 см съдържа важна концентрация на витамини (А, С, В, К, наред с други), минерали като калций, магнезий, желязо, аминокиселини и концентриран хлорофил, полезни за здравето.
2-Защо да приемате пшенична трева?
Ако умората, безсънието, запекът или липсата на желание да се чувствате живи са музика за ушите ви, може би е време да добавите още зелено към храната си и да се настроите на линията на живите храни. Най-ефективният и пълен начин за борба с тези заболявания е пиенето на сок от пшенична трева на ден, за предпочитане прясно изцеден и органичен. Благодарение на своята възстановяваща сила, метличина допринася значително за засилване на кръвообращението, алкализиране на клетъчното рН, борба с чернодробните състояния и стимулиране на имунната система.
3. Пшеничната трева суперхрана ли е или лекарство?
Въпреки че обичаме да говорим за него като за жива храна, има няколко научни изследвания, които демонстрират неговата ефикасност и хранителни свойства. По-голямата част от информацията за терапевтичната му ефективност се основава на клинични доказателства и препоръки на хора, които са го изпитали от първа ръка.
За съжаление науката и медицината не са заслепили живата сила на хлорофила от зелена пшеница. Поне днес не сме намерили достатъчно научна информация, която да потвърди и гарантира всичките му свойства.
Въпреки че е вярно, че хлорофилът и неговата лечебна сила са изследвани (в областта на медицината), в конкретния случай на пшенична трева не толкова.