Всичко, което трябва да знаете за BCAA или аминокиселини с разклонена верига
Абонирайте се за Vitónica
Една от добавките, която се повтаря най-често като общо правило при хората, които тренират редовно, са аминокиселини с разклонена верига или BCAA. Със сигурност по-голямата част от нас ги познават с това име и са ги консумирали от време на време, но много хора все още не знаят точно за какво са и за какво са. Така че ще спрем на тях.
Що се отнася до спортните добавки, има много алтернативи, а аминокиселините са едни от най-често срещаните, когато става въпрос за консумация нещо, което ни помага да изпълним нуждите, които тялото ни има, когато правим висока спортна дейност. Но много пъти просто от уста на уста е това, което го прави един от най-често срещаните, но без да се знае със сигурност за какво са.
Какво представляват аминокиселините?
На първо място е важно да знаем какво представляват аминокиселините. Произходът на всичко е протеините, които получаваме чрез храната и които са от които се получават аминокиселините. Когато протеините се усвояват в тялото, те се разделят на аминокиселини, които ще ни помогнат да храним влакната на тялото си, в допълнение към развиването на друга поредица от функции, необходими за правилното органично функциониране.
Аминокиселините се делят на два вида, простите и сложните или разклонените. И двата типа имат важна функция в тялото, единствената разлика между двете е, че простите се произвеждат от тялото сами от храната, която ядем, но разклонените не сме в състояние да ги произведем, освен ако не ги прекараме чрез от храната, която консумираме.
Разклонени аминокиселини, видове
За да знаем малко по-добре разклонените аминокиселини, ще ги представим и е, че те са три вида, известни като валин, изолевцин и левцин. Тези три аминокиселини служат на тялото за производството на протеини, необходими за образуването и възстановяването на телесните тъкани.
Тези аминокиселини са известни като разклонени, тъй като пространственото образуване на неговата молекула не е линейно. Този прост факт ги прави много по-сложни и следователно тялото ни не е способно да ги произвежда само. Липсата му в организма може да доведе до проблеми като мускулна слабост или затруднения при регенерирането на тъканите и принуждаването им да работят правилно.
Функция на аминокиселини с разклонена верига
Преди да се спрем на храните, които ще ни осигурят този вид аминокиселини, нека разгледаме ползите, които ще ни донесе правилната консумация на този тип аминокиселини. Преди всичко е необходимо да се има предвид, ако спортуваме редовно.
Основната му функция в организма е синтез на протеини, тоест способността на нашето тяло да генерира протеини от само себе си от аминокиселини. Тоест, ние консумираме протеини чрез храната, която тялото разделя и трансформира в аминокиселини, които от своя страна отново ще служат за създаване на протеини в различните тъкани на тялото.
По тази причина основната полза от тези аминокиселини е възстановяване на мускулите. Когато извършваме спортна дейност, ние подлагаме мускулите на един вид стрес, който кара влакната да страдат. Поради тази причина е необходимо след тренировка тялото да разполага с необходимите вещества, за да генерира нови влакна и да накара съществуващите да се възстановят.
По този начин това, което ще постигнем, е да постигнем перфектен органичен баланс, като правим точно това, което търсим, което мускулните влакна растат по-дълго и по-силни. В края на деня, който е философията на мускулната работа, е необходимо влакната да бъдат подложени на стрес, за да се постигне тяхното стимулиране и растеж, тъй като при упражнения ще постигнем увеличаване на размера на влакната и за постигане на това разклонените амино киселините имат основна роля.