Всеки трети испанец със затлъстяване е опитал някаква чудодейна диета
MADRID, 24 (EUROPA PRESS)
Тези видове диети обикновено се основават на забраната на група храни, които нарушават научната реалност на хранителното вещество и които се основават на консумацията на определени готови храни.
Според д-р Ана Зугасти, заместник-лекар на отдел по клинично хранене и диететика в болничния комплекс в Навара, „чудодейните диети представляват риск за здравето и могат да се обърнат срещу пациента поради възвръщаемостта и възможните усложнения при съпътстващи заболявания, представени от затлъстелия пациент ".
Някои от най-известните хетеродокс диети са диетата на Орниш, с много ниско съдържание на мазнини, диетата на Доктор Аткинс, с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, диетата на зони, чисто белтъчини, диетата на Монтиняк, разединена, наред с много други.
„Като цяло пациентите със затлъстяване имат предварително представа за идеалното си тегло и това, което обещават хетеродоксните диети, е идеалното тегло, което търсят“, обяснява д-р Зугасти.
Въпреки това, добавя той, "че идеалното тегло, за което жадуват пациентите със затлъстяване, не е, това е утопично тегло, тъй като е почти невъзможно да се постигне и поддържа". Всъщност тези диети често създават фалшиви очаквания у пациентите.
Друга причина, поради която тези пациенти прибягват до този тип диета, е, че хетеродоксните диети обещават окончателни и трайни резултати, "нещо напълно погрешно, тъй като когато пациентите приключат с този тип диета, те възстановяват всички загубени килограми", добави.