Връзка между запалването и готвенето при висока температура
Отговори на най-често срещаните въпроси за артрит.
Все още няма застраховка?
Намерете здравно покритие.
Борба с болката
Контролирайте болката, вместо болката да ви контролира.
Испанска литература
Прочетете нашите брошури за конкретни заболявания и други теми, които ще ви бъдат от голяма помощ.
Намерете програми и услуги близо до вас
Връзка между запалването и готвенето при висока температура
Защо да бъдем предпазливи с усъвършенстваните крайни продукти за гликозилиране
Ако вече сте се отказали от пържен бекон и пържола на скара, за да намалите наситените мазнини във вашата диета, може да има друга добра причина да продължите да избягвате тези храни. Храните, приготвени редовно при високи температури, като месо, могат да допринесат за риска и обострянето на хронични заболявания, свързани с възпаление. Изследване, проведено в Медицинското училище на планината Синай в Ню Йорк, установи, че пърженето или пърженето на определени храни при високи температури генерира съединения, които увеличават възпалението в тялото.