Водораслите; Ползи и свойства на тези хранителни съкровища!
Открийте свойствата и ползите от водораслите; съкровищата, пълни с хранителни вещества, които с удоволствие ви представям, открихме ли ги заедно?
Предлагам ви гатанка. Те могат да бъдат от всички цветове: бяло, кафяво, червено, зелено, жълто или дори черно.
Ползите от нея са огромни, но нашата западна култура все още не е приключила с откриването им. Въпреки че, странно, те се срещат в изобилие по нашите брегове.
Те са деликатни, нишковидни, крехки, прозрачни, физиологични, минерални ... Все още не знаете за какво говоря? Ами ако ви кажа, че те са морски зеленчуци; автентични морски бижута?
Водорасли!... Онези съкровища, пълни с хранителни вещества, които имам удоволствието да ви представя при тази среща, която имаме с красота. Защото винаги ви казвам, че външната красота има всичко общо с това, което ядем. Ние сме това, което ядем, това, което дишаме и това, което мислим.
Нека да видим кратък каталог на най-важните водорасли за вашия живот и които можете лесно да купите в билкари и специализирани магазини (все по-често и в големи магазини).
Ползи и свойства на водораслите
Червената, желязната дама
Призивът на Алга Дулс (със S) желязо тъй като съдържанието му в този минерал надвишава съдържанието на всички останали.
Можем да го намерим сред скалите и се събира на ръка при отлив. Можете да го добавяте към салати, супи или други ястия.
Вече е бил известен сред древните келти, защото е помогнал на моряците да избегнат скорбут поради високото му съдържание в витамин Ц. Освен това има магнезий и леко минерален вкус ... Пропуск!
Следователно това е реминерализиращо водорасло благодарение на съдържанието на желязо (предотвратяване на анемия) и йод (полезно за поддържане здравето на щитовидната жлеза). Приемането му ви дава добър цвят на кожата!
Нори. Колко сладка е, с това име изглежда като съседката по съседство!
Той е идеалният спътник за суши! Минерален и органичен аромат.
Обичам да се нарязва на ивици и леко препечен в тигана с малко морска сол.
Освен това, ако сте на програма за отслабване, тя ще ви помогне намаляване на мазнините вече по-ниски нива на холестерол. Фантастично.
Един от любимите ми: wakame
Японците също го почитат и още повече корейците, в чиято страна се сервира прясно с малко сусамово масло. Също така често се добавя към мисо супа или бульони.
Undaria Pinnatifida, латинското му име, е имуностимулант Y. пречистващ.
Вашето богатство в витамини от група В полезно е за успокояване на възбудените нервни състояния. В допълнение, той има високо съдържание на вода, така че ще забележите кожата по-хидратирана и помага за попълване на Минерални соли загубени през деня или физически упражнения.