Воден произход и поддържане на живота - Печатно издание - Salud El Litoral - Новини - Санта Фе
Препоръки за правилното използване на жизненоважния елемент
Вода: произход и поддържане на живота
Водата е още един компонент в нашата диета, от съществено значение за организма. Той дори отговаря за транспортирането на хранителните вещества, съдържащи се в храната, която консумираме. В тази бележка припомняме защо приемът му (но и правилното му използване) е от съществено значение, за да живеем по-здравословно.

Населението трябва да е сигурно в качеството на водата, която консумира, за да избегне болести.
Снимка: Архив El Litoral
Една от препоръките, предоставени от Диетичните насоки за аржентинското население, изготвени от Министерството на здравеопазването на нацията, е да пиете много питейна вода през целия ден, за да живеете здравословно.
В тези дни, когато термометърът не ни дава почивка, е удобно да настояваме за тази здравословна мярка, за да избегнем дехидратация. Този съвет е основен за цялото население, но преди всичко за деца, възрастни хора и бременни жени, в допълнение към хората, които често извършват физическа активност.
"Бялата книга за хидратацията", издание на Испанското общество по диететика и хранителни науки и Мадридското дружество по гериатрия и геронтология, предлага пълен доклад за водата от различните й аспекти: като напитка, нейната терапевтична употреба, нейната роля в човешката физиология или нейното адекватно поглъщане, според нуждите, наред с други.
Както той обяснява, водата е естествен ресурс, необходим за жизненоважния живот в цялата диета. Потреблението му от населението трябва да бъде акредитирано, че произходът му е най-подходящ, да има гарантирано качество и количество, както и гаранцията за предотвратяване на причината за какъвто и да е вид заболяване.
По същия начин, уточнява, трябва да отговаря на редица санитарни изисквания, които предполагат човешка намеса в различните етапи, които съставляват нейното снабдяване, от раждането до момента на консумация.
Санитарното качество на водата, предназначена за консумация от човека, както тези, доставяни чрез обществената мрежа за доставка, така и тези, които се разпространяват и продават правилно опаковани, и нейното значение за общественото здраве, предполага, че този продукт е един от най-регулираните, при спазване широко законодателно развитие и с важни изисквания от здравна гледна точка.
Като преглед на полезността на водата, публикацията предупреждава, че тя е основен елемент на природата и живота, поради което всички култури винаги са я смятали за първостепенно терапевтично средство, от емпиричното му използване в древността, до той е обявен от СЗО през 1982 г. като средство за възстановяване на здравето, сравнимо с другите терапевтични средства.
От друга страна, книгата продължава да изтъква важността на този жизненоважен елемент. „Знаем, че е възможно да оцелеем без храна за ограничен период от около тридесет до петдесет дни, но не повече от три до седем дни без вода. Органичната вода представлява приблизително две трети от телесното тегло, като съотношението между вътреклетъчната вода и извънклетъчната вода е 1,5/1 ".
Също така, не забравяйте, че приемът на вода трябва да става постепенно през целия ден, принуждавайки повече сутрин и следобед, за да се избегнат събуждания и нощна инконтиненция. Но предполага, че ако се събуждаме през нощта, особено през лятото, е удобно да пием течности.
Също така се споменава, че при всеки прием (закуска, обяд, лека закуска и вечеря) трябва да се взема чаша вода, за да се насърчи поглъщането на твърди вещества, но че трябва да се избягва пиенето непосредствено преди това, както и надвишаването на 1,5 чаши, тъй като това води до пълнене стомашна и ситост. Накрая той добавя, че между приема трябва да се вземат поне 4-6 разделени чаши вода, сякаш това е предписано лекарство.
Известно е, че с напредването на възрастта делът на водата в тялото намалява, поради трансформацията на богати на вода тъкани (мускули) в бедни на вода тъкани (мазнини и кости). Това означава, че при възрастните хора тя представлява само 60% при мъжете и 50% при жените, в сравнение с 80% при децата и юношите ".