Вкусни зеленчукови ястия за отслабване
Техники за готвене
Една обикновена вана със сладолед придобива друго измерение с тези изкусителни и сладки лакомства, на които никой няма да може да устои след обяд или вечеря. Да вземат под внимание:
ИНГРЕДИЕНТИ:
- 1 вана ванилов сладолед (1 литър).
- 100 гр тъмен шоколад за разтопяване.
- 1 супена лъжица кокосово масло.
- 70 гр. Надут ориз.
ПОДГОТОВКА:
1. Извадете сладоледа от ваната и го изсипете в по-голям съд (идеален е квадратна или правоъгълна форма за кекс), предварително застлана с хартия за печене. Изравнете максимално сладоледа с помощта на лъжица и го покрийте с друг лист мазна хартия. Върнете го във фризера за поне 6 часа.
2. В купа смесете нарязания шоколад и кокосовото масло. Разтопете го (за предпочитане на водна баня). Добавете бухналия ориз към сместа и го разбъркайте, докато се покрие добре в шоколада.
3. Извадете сладоледа от фризера, извадете хартията и го нарежете на малки квадратчета.
4. С помощта на малка вила или, ако това не е възможно, вилица, поставете всеки от тези квадрати в шоколадовата смес и след това ги поставете върху лист за печене.
След 30 минути ванилените и шоколадовите ви сладоледи ще бъдат готови за наслада.
Най-добрите зеленчукови рецепти за отслабване
Средиземноморска салата

От Ана Мария Гарсия Патрисио, готварска книга на Ана
Измиваме доматите много добре и подсушаваме
- 3 ПОРЦИОНАЛА 4PP ВСЯКА СЕРВИЯ
- 2 домата, които са червени и не са твърде крехки
- 2 кутии хамсия добре отцедени от маслото
- 1 малка кутия черни маслини
- 60 г полутвърдено сирене, направено на кубчета
- 2 ч. Л. Зехтин
- риган на вкус
Леща със зеленчуци
От Мерче, Ароматизирано до Канела
Ястие, което никога не липсва в къщата ми веднъж седмично, е леща
- Състав:
- - 350 грама леща
- - 140 грама тиква.
- - 3 или 4 листа спанак.
- - 1/2 червен пипер и 1/2 зелен пипер.
- - 1 праз.
- - 1 морков.
- - 2 клончета colifror.
- - 1 глава лук.
- - 2 пирона.
- - 2 скилидки чесън.
- - 1 домат.
- - Екстра върджинско зехтин.
- - Сол
- - 1/2 чаена лъжичка кимион
- - Сладък червен пипер.