Вкусни бобови растения с винегрет, рецепта без TACC стъпка по стъпка

Съставки

Фасул 200гр.
Нахут 200гр.
Леща 200гр.
Винегрет:
100 cc ябълков оцет.
Каперси 20гр.
Червен пипер 1 единица (300 гр.)
Морков 1 единица (200 гр.)
Смлян черен пипер АЛИКАНТЕ 1/4 ч.ч.
Подправка за приготвяне на Chimichurri ALICANTE 1 ч.л.
Дехидратиран магданоз АЛИКАНТЕ 1 ч.л.
Студена вода 2 с.л. (30 куб. См)
1/4 ч. Л. Фина сол.
Масло 200 cc.

Вижте видеото!

Съвети и съвети

Бобовите растения са източник на хранителни свойства с ненадмината стойност. Можете да ги консумирате горещи в яхния, пюрирани, в салати и както в тази рецепта с винегрет или мариновани, съхранявани в хладилника, така че винаги трябва да придружаваме всяко хранене. Лещата се готви по-бързо от лещата и почти не изисква предварително накисване. Зърната, които се получават на пазара, са боб и лима. Нахутът е основната съставка на хумуса, след като се преработи, се образува характерната паста за арабската кухня.