Витамин В12 от съществено значение за имунната система и профилактиката на COVID-19 заглавна страница
Някои микроелементи, като минерали и витамини, играят основна роля в превенцията на COVID-19 чрез укрепване на имунната система, така че е необходимо да се грижите за диетата.
В този момент от пандемията, причинена от нарушаването на SARS-CoV-2 очевидно е, че цари невежество на някои аспекти, свързани с биологични механизми на вируса. Факт, който задълбочава липсата на напълно ефективни ваксини и лечения, въпреки огромните усилия на науката да ги постигне.
С тази панорама, Удобно е да не се отклоняваме от факторите, върху които упражняваме известен контрол и това може да помогне на имунната система да функционира правилно в борбата срещу инфекциозни заболявания, като COVID-19. И в този момент хранене играе основна роля.
Най-новите научни доказателства, по-конкретно констатациите от проучване, водено от експерти от изследователската група по нутригеномика и затлъстяване към Университета на Балеарските острови (UIB) и CIBEROBN, разкриват важността на някои микроелементи или липсата им в честота на заболяването в някои страни от европейската среда като Испания, Италия, Белгия, Обединеното кралство и Франция.
И заключенията от работата, публикувани в списание „Хранителни вещества“, показват това по-лош профил на прием на витамини D, C и B12, както и на минералите желязо и цинк, е свързано с по-висока честота или смъртност, причинени от COVID-19.
Значението на витамин В12
„В12 е водоразтворим витамин от съществено значение за правилното функциониране на мозъка и нервната система, както и за fобразуване на червени кръвни клетки и различни протеини основен за организма. Той принадлежи към осемте витамина от група В и участва в множество физиологични процеси ", казва д-р Карлос Пуиг Йове от службата по ендокринология на Медицинския център Quirónsalud Rubí.