Витамин С - Фондация за испанско сърце

Действа като антиоксидант и предпазва лигавиците. Присъства в ягоди, касис, цитрусови плодове, киви, зеленчуци, зеленчуци, черен дроб и бъбреци.

Той действа като мощен антиоксидант, за да поддържа намаленото състояние на йони, желязо и мед.
Играе важна роля в синтеза на колаген, заздравяването на рани, имунната функция и синтеза на невротрансмитери.
Подобрява чревната абсорбция на желязо, несвързано с групата Heme (желязо от храни от растителен произход).
Участва в образуването на съединителна тъкан и в регулирането на капилярната и костната резистентност.
Предпазва лигавиците.
Намалява податливостта към инфекции.
Предотвратява появата на скорбут (симптомите му са: слабост, болки в мускулите и ставите и спонтанно кървене във венците и кожата, което отнема време за зарастване).

Плодове: ягоди, касис, цитрусови плодове (портокал, лимон, грейпфрут), киви.
Зеленчуци и зеленчуци: звънец, зеле, ряпа, репички, броколи, картофи, суров магданоз.
Чернодробни бъбреци.

Деца