Витамин К и различните му функции Neolife
Витамин К1 е филохинон, той играе важна роля в коагулацията, тъй като е незаменим кофактор за активирането на някои ключови протеини. Фитонадионът е синтетичната форма на витамин К1. Витамин К2, наричан още менахинон, се разпространява в различни форми от МК-4 (менатретенон) до МК-13.
Дра. Селия Гонсало - медицински екип на Neolife
Различни източници, вашият метаболизъм и препоръчителните дневни дози витамин К
The витамин К1 той се намира в човешката диета, тъй като се синтезира от определени зелени растения и зеленчуци. Сред тях споменаваме кейл, спанак, броколи и някои плодове и билки. Някои масла като соево и рапично масло съдържат големи количества.
Източниците на витамин К2 Те са: някои видове сирена, яйца, месо и натто (ферментирала храна на соева основа, която обикновено се консумира в Япония, която заема първо място със съдържание на 775 мкг/100 г). Някои менахинони се синтезират от чревна микробиота.

Витамин К1 може да се превърне във витамин К2 (МК4) и той може да се натрупва в екстрахепаталните тъкани. Най-често срещаните форми на витамин К2 имат 60% от активността на витамин К1. The бионаличност на всички форми на витамин К варира значително в зависимост от интралуминалното съдържание на хранителни вещества (в храносмилателния тракт).