Винаги сме яли три пъти на ден BBC News Mundo

Сандвичът е модерният основен обяд.

Много от нас, идващи от различни страни по света, израснаха с идеята, че храненето три пъти на ден е нормална диета, но реалността е, че не винаги е било така.

Често чуваме, че свещената семейна вечеря на масата е в упадък и Великобритания не е единствената страна, която преживява тази промяна.

Аргументът в защита на закуската, която мнозина пропускат със съответните вредни ефекти, е, че тя ни прави по-бдителни, поддържа ни стройни и подобрява работата и поведението на децата в училище.

Но когато хората се притесняват, че нарушаването на традиционните три хранения на ден е вредно, дали са прави по отношение на традиционната част? Нека хората винаги се хранят по този модел?

Закуска

Не всички култури оценяват закуската по един и същи начин.

Закуската, каквато я знаем, не е съществувала през големите етапи от историята. Римляните не го приемат, тъй като обикновено ядат само по едно хранене на ден, около обяд, според историка, специализиран в храните, Каролайн Йелдхам. Всъщност закуската изглеждаше неприятна.

Край на Може би и вие се интересувате

„Римляните вярвали, че е по-здравословно да се яде само едно хранене на ден“, казва той. "Те бяха обсебени от храносмилането и яденето повече от веднъж се смяташе за форма на лакомия. Този начин на мислене повлия на начина, по който хората се хранят дълго време.".

---