Видове терапевтични диети
Диетотерапията, използването на терапевтични диети, отчита характеристиките, които храната трябва да има, за да подобри някои здравословни проблеми.

Използване на терапевтични диети
Като цяло диетичната терапия променя препоръчителните количества на едно или повече хранителни вещества или понякога се променя само структурата и консистенцията на предписаните храни.
Ситуациите, в които използването на терапевтични диети може да бъде препоръчително за промяна на хранителното поведение на човек, са следните, наред с други:
При наличие на жизненоважна опасност.
Това се случва в процеси, които представляват сериозен риск за живота от поддържането на същите хранителни навици.
Типичен пример би била целиакия, при която е абсолютно необходимо да се елиминира глутенът от диетата, ако пациентът иска да оцелее.
Като допълнение към друго медицинско лечение.
За съжаление е обичайно диетата да не е достатъчна за лечение на заболяване, в който случай е необходимо да се използват лекарства или хирургични интервенции.