Вегетарианската диета не е синоним на отслабване

Абонирайте се за Vitónica

Няма да преценяваме дали вегетарианската диета е по-добра или по-лоша за здравето, това е просто уважаван и валиден хранителен стил, но трябва да отбележим, че вегетарианската диета не е синоним на отслабване. Много хора, които искат да отслабнат с няколко килограма, следват веган режим, мислейки, че отслабват автоматично и това не е точно така.

Вярно е, че ако оставим настрана консумацията на животински храни, това значително ще намали диетични калории и мазнини. Но това, което наистина ще ни накара да отслабнем, е да имаме отрицателен баланс между приетите калории и по-малко изразходвани калории. При вегетарианска диета също можем да наддадем на тегло, всичко зависи от количеството храна, което ядем на ден и от начина, по който ги приготвяме.

Освен това има голям проблем при простото преминаване към вегетарианска диета и това е липсата на знания за задоволяване на нуждите от хранителни вещества. Не забравяйте, че някои хранителни вещества като протеин или витамин В12 Те виждат своя принос в опасност във вегетарианската диета, освен ако не знаем добре как да покрием тези недостатъци в храните за животни. Това е не само яденето на зеленчуци, но и знанието как да се комбинират храни и да се въведат неконвенционални храни (като соя и производни), за да се гарантира, че доставките на хранителни вещества.

---