Веганската диета може да увеличи чревните микроби, свързани с контрола на захарта -
Ново изследване, представено на Тазгодишната среща на Европейската асоциация за изследване на диабета (EASD) в Барселона, предполага, че 16-седмичната веганска диета може да увеличи чревните микроби, които са свързани с подобрения в телесното тегло, телесния състав и контрола на кръвната захар. Проучване на д-р Хана Кахлеова, лекарски комитет за отговорна медицина (PCRM), Вашингтон, окръг Колумбия, САЩ и колеги.
Чревната микробиота играе важна роля в регулирането на теглото, развитието на метаболитен синдром и диабет тип 2. Целта на това проучване е да се оцени ефектът от 16-седмичната растителна диета върху състава на чревната микробиота, телесното тегло, телесен състав и инсулинова резистентност при възрастни с наднормено тегло без анамнеза за диабет.
Проучването включва 147 участници (86% жени и 14% мъже; средната възраст е 55,6 ± 11,3 години), които са разпределени на случаен принцип да следват веганска диета с ниско съдържание на мазнини (n = 73) или да не правят промени в диетата си (n = 74) за 16 седмици. В началото на проучването и на 16 седмици се оценява съставът на чревната микробиота, като се използват комплекти uBiome. За измерване на телесния състав е използвана двуенергийна рентгенова абсорбциометрия. За оценка на инсулиновата чувствителност се използва стандартен метод, наречен индекс PREDIM.
След 16-седмичното проучване телесното тегло беше значително намалено във веганската група (среден ефект на лечение -5,8 кг), особено поради намаляване на мастната маса (средно -3,9 кг) и висцералната мазнина. Инсулиновата чувствителност също се е увеличила значително при веганската група.