Веган халава
Типичен индийски десерт във веган вариант. Обичам да го правя по-последователен и да го сервирам като шоколадови бонбони!

Съставки
- 2 и ¼ чаши соево мляко
- 1 чаша цял захар или тръстиков сироп
- 1 ч. Л. Прахообразни семена кардамон
- ½ чаша стафиди
- ½ чаша зеленчуков маргарин
- 1 и ¼ чаши пшеничен грис
- ⅓ чаша накълцани бадеми
- ½ ч. Л. 5 подправки на прах.
- Бадеми за украса
Подготовка
Комбинирайте мляко, захар или тръстиков сироп, 5 подправки на прах и кардамон в тенджера 1/4 и поставете на средно силен огън. разбърква се до кипене. след това намалете малко котлона и кипете 3 до 4 минути. свалете от огъня и добавете стафидите.