Вашата диета ви държи будни цяла нощ безсъние Изтънчен сън The Epoch Times
Ако сте имали голяма чиния с тестени изделия и някаква шоколадова торта за десерт, това може да обясни защо имате проблеми със съня. Ново изследване установи тясна връзка между диетата и безсънието, която може да помогне да се отговори на озадачаващия въпрос защо не можете да заспите.

Тези нови открития вероятно са част от по-широка картина, като други фактори, включително времето на екрана, стресът и сънната апнея, допринасят за генерализирано безсъние.
Що се отнася до храната, американците ядат много „рафинирани“ въглехидрати. Храни като бял хляб и тестени изделия, сладкиши, бисквитки, сладки сладкиши и напитки са централни компоненти на „Стандартната американска диета“. Безсънието също се превръща в стандартна част от американския живот, като прогнозите предполагат, че приблизително 30 процента от населението страда от това.
Неотдавнашно проучване от Колумбийския университет в Ню Йорк установи, че колебанията в кръвната захар и съня са свързани с диетата. Изследователите се фокусираха върху гликемичния индекс на храните, т.е. колко и колко бързо повишават нивото на захар в кръвта, за да оценят моделите на съня.