Варен кус-кус

Описание на процедурите за приготвяне на варен кускус

Варен кус-кус.

Процедура:

1-Налейте вода в тенджера.

2-Загрейте тенджерата до кипене.

3- След като достигне точката на кипене, отстранете от огъня.

4-Добавете кускус.

5-Разбъркайте внимателно с шпатула или подобен инструмент, за да постигнете хомогенно разпределение на водата между зърната и че те са импрегнирани с това.

6-Отцедете с цедка или сито или с помощта на пръстите на ръцете си за 30´´.

7-Покрийте тенджерата.

8-Оставете 5-7 '.

10- „Освободете” с помощта на вилица внимателно слепените зърна от кускус.

Варен кус-кус

Наблюдения: