В храненето пренебрегвайте песните на сирената и търсете данните; Няма да напълнея отново
Поверителност и бисквитки
Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.
Обикновените граждани са беззащитни срещу лавината дезинформация, която съществува в областта на храненето. Всеки има мнение. Всички твърдят, че говорят в името на науката. Всеки се изразява с арогантност, която предава майсторството на темата. И в много случаи източникът на дезинформация са хора с академична степен, свързани горе-долу с храненето, което ни кара да вярваме, че посланието е основателно. Всички еднакво твърдят, че са безопасната опция пред „алтернативните“ позиции. Всички ни казват истината и унищожават митовете, измамно издигнати от кантамананите, които по съвпадение винаги са „другите“.
Те се опитват да ни убедят, като ни казват, че „научните доказателства са огромни“, че определена позиция „е мнението на мнозинството от експертите“ или че „не можем да вярваме повече на това, което човек казва в YouTube, отколкото на това, което лекарят ви казва ”. На кого се доверявате, на лекаря, който е учил специалност в продължение на шест години, или на непознат, който има блог?
Следващото видео е пример за бъркотията, която представлява информацията за храненето. Интервюираният е Хосе Мигел Мулет, университетски професор. В един момент интервюиращият ви пита каква е основата за отслабване:
- Това ли е фондация номер едно?
- За да отслабнете, да: спортувайте и яжте по-малко
Интересно е да гледате видеото от самото начало.
Това, което искам да подчертая, е как човек, който се облича в „официализъм“, който предупреждава срещу чудодейните диети, който предупреждава срещу информация, която не идва от официалните канали, който се предполага да разрушава митовете, когато истината дойде разпространява псевдонауката на енергийния баланс, предавайки абсолютно убеждение. Контрастът е как го казвате и че той няма научна основа: това са вярвания, за които не можете да предоставите научни доказателства, които да ги подкрепят. Накратко, забележителното е, че той няма представа за темата, но неосведомен човек може да си помисли, че знае за какво говори.