UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO DE PUNO - PDF безплатно изтегляне

1 UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO DE PUNO ФАКУЛТЕТ ПО БИОЛОГИЧНИ НАУКИ ПРОФЕСИОНАЛНО УЧИЛИЩЕ ПО БИОЛОГИЯ АНТИМИКОТИЧЕН ЕФЕКТ В VITRO НА ЕТЕРИЧНОТО МАСЛО cinnamomum zeylanicum CANELA НА кандида албиканс БРЕЗЕНДАЛИН БИЗНЕСДАЛЕН БИЗНЕСЛИНДА

изтегляне

2 UNIVERSIDAD NACIONAL DF.L ALTIPLANO DE PUNO FACULTY O [БИОЛОГИЧНИ ЦИКЛИ rmljila ПРОФЕСИОНАЛНА ДЕ БИОЛОГИЯ В VffRO АНТИМИКОТИЧЕН ЕФЕКТ НА ЕТЕРИЧНОТО МАСЛО C1 " " "'1mum zeylanic11m/CISELJCa bIStI A l'oii.: 6r. Ol.lNl) A HU A RACHA YUCRA l'ara Ol'TAll: L TiTUW PMOFTSIONAI, ОТ: LICF.NOADO В БИОЛОКИЯ APM0BAD0 ОТ ЖУРИ РЕВИЗОМ CONFOK AOO ОТ: PRESIDLJriTE D.SC. DANTF. JONI CHOQUEHUANCA PANCU.S PRJMER MIF.MBRO SEGUNl> O WED.1 \ 1.BRO DIRECTOR I ASF.SOR Ftt - "tad6e: 02 df'mplif'mbn: dri 2019 Район: Cicn. Il, s Btomtdica.s Subject: Bio «x: oologia. Vegclal

3 ПОСВЕТЕНИЕ На Всемогъщия Бог за това, че ми е дал битие и мъдрост; Винаги ми е помагало да напредвам, по всяко време. Особено в най-трудните. Посвещавам тази работа на моите скъпи родители, Angel Flavio Huaracha Quispe и Fidela Simona Yucra Cutipa, за безусловната им помощ, подкрепата и мотивацията ми да продължа напред и да постигна целите си. На цялото ми семейство, което ме подкрепяше и винаги ми се доверяваше, с техните насърчителни думи и усмивки те ме мотивираха да продължа напред.

4 БЛАГОДАРЯ НА Националния университет на Altiplano de Puno, че ми даде възможност да оформя бъдещето си, особено на професионалната кариера на биологията и преподавателския персонал за техните знания, предоставени по време на моето професионално обучение. Изразявам специалните си благодарности на целия персонал на патологичния и клиничен лабораторен отдел на болница Мануел Нуниес Бутрон - Пуно, че ми позволи да извършвам изследователската си работа в тази институция, тъй като с тяхна помощ и принос те ми помогнаха да повиша повече знания при изпълнението на дипломната ми работа.

5 ОБЩ ИНДЕКС ОБЩ ИНДЕКС. 5 ИНДЕКС НА ФИГУРИТЕ. 7 ИНДЕКС НА ТАБЛИЦИТЕ ИНДЕКС НА АКРОНИМИТЕ РЕЗЮМЕ I. ВЪВЕДЕНИЕ Обща цел Специфични цели II. ПРЕГЛЕД НА ЛИТЕРАТУРАТА ТЕОРЕТИЧНА РАМКА Лечебни растения Етерични масла Използване на масла Техники за извличане на етерично масло Cinnamomum zeylanicum Опортюнистична микоза Candida albicans Клинични прояви Лабораторна диагностика Лечение III. МАТЕРИАЛИ И МЕТОДИ Област на изследване Тип изследване Население и извадка Дизайн на изследване. 38

6 3.5. Методология a. Статистически анализ IV. РЕЗУЛТАТИ И ДИСКУСИЯ V. ЗАКЛЮЧЕНИЯ VI. ПРЕПОРЪКИ VII. ЛИТЕРАТУРА VIII. ПРИЛОЖЕНИЯ. 66

9 Фигура 26. Положителен контрол (флуконазол). Служба за клинична патология на Регионална болница Manuel Núñez Butrón, микробиология, през месеците ноември 2018 г. до февруари,

11 ИНДЕКС НА АКРОНИМИТЕ HMNB WHO CMI Hospital Manuel Núñez Butrón Световна здравна организация Минимална инхибираща концентрация µl Микролитри mm CMF Милиметри Минимална гъбична концентрация µg Микрограми ml cm Милилиметри Сантиметри µm Микрометри C Градуси Celcius ECM KOH ASD kg Матрица Кислот Матрица Кислот Кислот Кислот Кислот Кислот Кислот Кислот Кислот Матрица Кислот Кислот Кислот Кислот Кислот Кислот Кислот Кислот Кислот Кислот Матрица Кислот Кислот Кислот Кислот Матрица Матрица Единици за формиране на колонии

16 1.1. Обща цел Да се ​​оцени противогъбичната активност in vitro на етеричното масло от cinnamomum zeylanicum върху Candida albicans Специфични цели Да се ​​сравни инхибиторният ефект in vitro на най-добрата инхибиторна концентрация на етеричното масло от Cinnamomun zeylanicum и антибиотика флуконазол върху Candida albicans. Определете минималната инхибиторна концентрация (MIC) на етеричното масло Cinnamomum zeylanicum канела при концентрации 25%, 50%, 75% и 100% върху Candida albicans. Хипотеза Етеричното масло от Cinnamomum zeylanicum канела показва инхибиторен ефект in vitro върху щамовете Candida albicans. Възможно е да се определи минималната инхибиторна концентрация (MIC) на етеричното масло от канела при концентрации 25%, 50%, 75%, 100%. 16.

24 Дестилация след мацерация Този метод се използва за извличане на маслото от лукови луковици, бадемови семена, луковици чесън и листа от бреза. От друга страна, ароматните растения трябва да бъдат подложени на процес на мацерация с гореща вода, за да подпомогнат отделянето на маслото, тъй като летливите му съединения са свързани с гликозилирани компоненти (Albarracín & Gallo, 2003). Фигура 2. Водно-парна дестилация или влажна пара (Vidal, 2015) Cinnamomum zeylanicum Cinnamon принадлежи към семейство Lauraceae, от рода Cinnamomum, който има приблизително 250 вида, трите най-важни сорта, от които се извлича канелено масло, са C. zeylanicum, C. cassia Blume и C. camphora L (Sanchez, 2013). Канелата има биологични ефекти като аналгезия, тя е антисептична, спазмолитично, афродизиачно, стягащо, карминативно, хемостатично, инсектицидно и паразитицидно (González, 2010). Синонимия Общо име: Цейлонска канела, канела, канелони (Aizaga, 2017). Немски: zimt Английски: канела Италиански: cannella Каталунски: canyella Баски: kanelondo Гало: caneleiro 24

26 Шриланкийската канела е любимата на европейците, тъй като е по-мека, има сладък вкус и е по-скъпа (Откровение, 2017). Таксономична класификация Кралство: Plantae Раздел: Magnoliophyta Клас: Magnoliopsida Ред: Laurales Семейство: Lauraceae Род: Cinnamomum Видове: Cinnamomum. zeylanicum Общо наименование: Канела Източник: (Aizaga, 2017) Химичен състав на канеленото масло Когато споменаваме химичния състав на канеленото масло, ние се позоваваме на компонентите, които кората представя, която канелата представя (aizaga, 2017), където количествата химични вещества най-вече съответстват на канелен алдехид, евгенол, феландрен, линалоол, бензалдехид, кариофилен, бензоена киселина и бензил цинамат ((Luis, 2017), можем да споменем и вещества, които се съдържат в по-малки количества като: танини, кумарин, захари и смола, също откривайки нишесте, слуз, танинова киселина, минерални материали и флавоноиди, като едно от тези вещества е това, което съответства на осигуряването на противогъбичен ефект (padrón, 2010) Таблица 1. Компоненти на канелата Източник: (Sanchez, 2013; (Brand, 2013) 26

27 Химическа структура Структура на някои компоненти на канелата (Cava, 2013) Цинамалдехид Евгленол Катехин Поцианидин Сафрол Механизъм на действие По начина, по който действа канеленото масло, е в индуцирането на апоптоза, причиняваща клетъчна смърт, следователно, това генерира некроза чрез процес чрез на които се нарушава митохондриалната функция на клетките на дрождите, за което това ще доведе до увеличаване на пропускливостта и елиминиране на йони от мембраната на чувствителната гъбична клетка. Дори е доказано, че канелата в различни ракови клетки има цитотоксична активност ((Aizaga, 2017). Индукционният ефект може да продължи до 24 часа след излагане. Това засяга повече дрожди, отколкото бактерии; без обаче, ако противопоставим нейните ефекти с тези на други масла канелата има по-голяма противогъбична активност (Sanchez & Luján, 2013). 27