Tv Bio - Веган диета за отслабване
- Започнете
- Програми
- Телевизионни видеоклипове
- Панаири
- Статии
- Клуб за тестери
Веган диета за отслабване
Нека поговорим за веганската диета за отслабване.
Преди всичко изясняваме, че веган диетата е начин на живот. Не е прищявка за отслабване. Искаме да изразим нашето най-голямо уважение в това отношение.
Поканихме Ана Морено на това интервю, защото това беше въпрос, който ни е идвал много пъти и искахме да изясним въпроса.
Каква е веган диетата?
Веган диетата е начин на хранене, който абсолютно изключва всякаква храна, свързана с животни, независимо дали е мъртва, като месо или риба, или ако идва от животно, като яйца, мляко или мед.
Помага ли веганската диета да отслабнете?
Не е нужно. Всъщност дори можете да напълнеете. Също така отслабнете, разбира се. Те са различни понятия.
Задебеляването или изтъняването зависи от много фактори. Един от тях е свързан със собствените биохимични фактори на организма. Например, много стресиран човек може да има недостиг на магнезий или липса на течности, които, мотивирани от стреса, ще накарат тялото да задържа течности и да наддава, вместо да отслабва.
Важното в случая е да контролирате стреса, независимо от това каква диета се спазва в този смисъл.
По същия начин има хора, които се хранят твърде бързо и не дъвчат добре, поради което не се осъществява оптимален храносмилателен процес. В този случай се случва човекът да не елиминира това, което трябва да елиминира, и да дебелее.
Кои храни са най-отговорни за напълняването на човек?
Първата е захарта, която веганите могат да приемат. Веган, който яде много вегански сладки със захар, няма да отслабне.
Например в Индия има пандемия на диабета, защото хората ядат много захар. Това обаче е страна с много голям брой вегетарианци. Те ядат много захар и затова в Индия има много дебели хора.
Друг проблем: пържените. Вярно е, че веганите не ядат бекон например. Но ако ядете картофен чипс всеки ден, вашият гликемичен индекс се увеличава.
Гликемичният индекс е мярка за количеството захар, което имаме в кръвта си след хранене. Когато ядем пържено, нивото на глюкозата в кръвта е много високо, почти сякаш ядем захар, с която ще наддадем на тегло.
Друг проблем: рафинираните храни. Те също така водят до увеличаване на гликемичния индекс в кръвта и няма да можем да отслабнем.
Имам книга, в която говоря за фалшивия вегетарианец, този, който се фокусира само върху елиминирането на определени храни от диетата си, но не отива по-нататък. Не се притеснявате за качеството на храната, която ядете и откъде идва.
Това, което веганът трябва да направи, е да се храни по начин, който е от полза за здравето.
По принцип Ана, когато говорим за отслабване, ние просто говорим за здравословна диета, независимо от това как я наричаме, независимо дали е веганска или вегетарианска?
Не знам до каква степен препоръките, които мога да дам, са верни, защото има много фактори, които могат да повлияят.
Истината е, че когато човек започне да се храни здравословно, той започва да отслабва, защото се извършва пречистване. Токсините в тялото се елиминират. Когато започнем да се храним зле, първото нещо, което се случва, е, че задържаме течности и се подуваме.