Туберкулоза при домашни животни Безопасност на храните и хранене

Център за ветеринарно санитарно наблюдение (VISAVET) UCC.

Туберкулозата е заболяване, което засяга голямо разнообразие от животински видове и човека. Понастоящем това е глобален здравен проблем поради броя на населението в риск, както в развиващите се, така и в индустриализираните страни. Инфекцията се причинява от микобактерии от комплекса Mycobacterium tuberculosis, включително Mycobacterium bovis и Mycobacterium tuberculosis, два от основните етиологични агенти на туберкулоза при животните.

Смята се, че една трета от световното население е заразено с Mycobacterium tuberculosis, повече от шестдесет милиона души страдат от активната форма на болестта и приблизително три милиона умират от нея годишно.

Зоонозният характер на това заболяване му придава голямо значение на общественото здраве. При животни с интензивно или екстензивно производство (крави, кози или свине) инфекцията представлява не само риск за здравето (подложен на някои видове, като говеда, на задължителни кампании за ликвидиране), но също така причинява големи икономически загуби (намаляване на производството и блокиране на търговията за животни и техните продукти). Освен това са описани случаи на туберкулоза при хора (ветеринарни лекари, персонал в кланицата, фермери ...), които редовно работят с добитък и за които по-късно е доказано, че са заразени. Също така, макар и по-рядко, има случаи на предаване от човек на животни.

---