Трябва; да приемате протеинови добавки; nas Тук; има 3 ключови предимства - Блог - iHerb
10 юли 2020 г.
От Стефани Пи, д-р по физиотерапия
В тази статия:
Ползите за здравето на протеиновите прахове
Как да изберем правилния протеинов прах
Как да избегнем токсините в протеиновите прахове
Изберете най-добрите протеинови прахове за здрава планета
Много спортисти и хора, които спазват диети за отслабване, включват някакъв вид протеинова добавка всеки ден, обикновено под формата на прах. Протеиновите прахове са популярни, защото могат да бъдат полезни за тези, които искат да отслабнат, да увеличат мускулната маса и да подобрят спортните постижения.
Проблемът с повечето протеинови прахове на пазара е същият проблем, който имат и другите пакетирани и преработени храни: гаден списък на съставките, които са вредни за вас. За щастие има фондация, която се занимава с безопасността на храните и анализира потребителските продукти за вредни замърсители, които не само влияят отрицателно на нашето здраве, но и на околната среда: Проектът за чисти етикети.
Здравословните ползи от протеиновите прахове
Протеинът е от съществено значение за изграждането и възстановяването на мускулите, създаването на хормони и повишаването на енергията на тялото. Фактът, че тялото не съхранява протеини, както с мазнините и въглехидратите, е причината, поради която трябва да консумираме точното количество последователно. Протеините се предлагат от различни източници, така че дори и да сте веган, няма причина да пестите от този макронутриент.
Ако обикновено се храните здравословно с правилни порции от всяка група храни, включително източници на протеини, тогава може да не се наложи да приемате добавки. Хората, които страдат от системни проблеми, които водят до недостиг на протеини, могат да се възползват от добавките като лесен начин да увеличат дневния си прием. Дори ако нямате специфичен дефицит, добавянето на протеинов прах към вашия режим може да бъде полезно по много причини, включително:
1. Намаляване на теглото
Включването на протеини във всяко хранене може да ви помогне да останете по-дълго време сити. Протеините повишават нивата на хормоните, които потискат апетита и намаляват хормоните, които причиняват чувство на глад, което означава, че е вероятно да ядете по-малко като цяло. Това обаче не означава, че трябва да насищате всички ястия с големи количества протеин. Проучванията показват, че нивата на ситост са подобни, независимо дали консумирате 20 или 80 грама протеин.
2. Поправка на мускулите
Това е особено важно за спортистите, по-специално за културистите и тези, които спортуват на издръжливост. Мит е, че високо протеиновата диета изгражда сила и мускулна маса; само упражненията могат да направят това. Увеличаването на приема на протеини за тези, които искат да защитят и възстановят мускулите си, ще зависи от количеството азот, което се губи по време на активност. По време на тези интензивни спортове режимът с високо съдържание на протеини може да помогне за възстановяване от мускулни увреждания, тъй като протеинът е единственият макроелемент, съдържащ азот.
3. Удобство
Приготвянето на смути за закуска е много по-лесно, отколкото при приготвянето на бъркани яйца с наденица. Всъщност това е и много по-здравословен вариант. Протеиновите прахове са бърза добавка към овесените ядки за увеличаване на приема на протеини. За тези, които пътуват често или излизат на работа по цял ден, предварително направените протеинови блокчета и шейкове са удобен начин за консумация на храна или закуска и ще помогнат да се избегне лош избор на храна.
Как да изберем правилните протеинови прахове
В идеалния случай трябва да приемате достатъчно протеини от източници, които съдържат възможно най-много важни аминокиселини, но това може да стане малко сложно. Животинските протеини, като риба, пържола, пиле и яйца, обикновено имат по-пълно съотношение на 20-те основни аминокиселини, отколкото растителните източници на протеини. Въпреки че различни растителни храни могат да се комбинират в едно хранене, за да се получи по-пълно съотношение, това изисква повече обмисляне при приготвянето на храната. Много от протеиновите прахове на пазара съдържат правилната комбинация от аминокиселини, от която се нуждаем, така че може да бъде по-лесен начин за получаване на точното количество протеин. Но наистина ли е най-здравословният начин да го направите?