Трябва да преброите калориите; Healthia
Въпреки факта, че много бизнес жени и мъже, принудени да пътуват по света, имат приложения за броене на калории на мобилните си телефони, експертите смятат, че това е грешната стратегия. Като начало калориите просто измерват енергията, предоставена от храната, но не посочват дали тя е здравословна или не. Тоест не е същото да ядете 100 калории от броколи, отколкото да го правите от кифли.

От друга страна е много трудно да се знае правилният брой калории, от които всеки човек се нуждае, за да функционира в ежедневието си, тъй като цифрата варира в зависимост от пола (жените трябва да вземат по-малко), времето на годината (през зимата имаме нужда от някои повече, отколкото през лятото), възраст, личен етап (различно е да си безработен, отколкото активен) или в зависимост от това колко или малко се движи човек. Така че, много по-добре е да следваме примера на нашите родители и баби и дядовци, които никога не са знаели как да броят калории и не са наддавали за това.
Добър индикатор, за да знаете, че броят на калориите е правилен, е да поддържате относително стабилно тегло във времето (т.е. да се движите в рамките на около два или три килограма), което позволява физическа активност, без да започнете да ахнате след няколко минути.
Когато човек включи в диетата си пресни плодове, зеленчуци, бобови растения и други здравословни храни (като ядки, зехтин или авокадо, въпреки че е калоричен), калориите отиват на второ или трето място, тъй като маркерите за ситост работят много добре. От друга страна, това не се случва с много по-калорични храни. Например, маслен кроасан тежи само 60 грама и осигурява 300 килокалории. От друга страна, за да погълнете същото количество калории, ядейки ябълки, е необходимо, нищо повече и нищо по-малко, отколкото да ядете четири парчета, нещо много трудно, тъй като ябълките, имащи толкова много вода и толкова много фибри, са много задоволителни, за разлика от кроасана и други сухи храни (като бисквитки и картофени чипсове), които не заемат място в стомаха и доставят стотици калории за няколко секунди.