Трансформирайте тялото и ума с минимални усилия това, което работи най-добре от най-малкото
Тъй като не всички сме родени за „кросфит“, периодично гладуване и професионалното ниво на „внимателност“
Поради коронавирусната криза BuenaVida не е на будките. Изтеглете го безплатно от тук

Легнете на тревата и яжте шоколадов сладолед, смесен със сметана. Това е първото нещо, което двегодишно дете - синът, на когото пише този текст - иска да направи, когато карантината приключи. Човек го коментира с председателя на борда на Испанската академия по хранене и диететика Джузепе Русолило, не без известна зачервяване. „Ще видиш хъркането.“ Промърмори вината. Но отговорът на експерта е напълно неочакван: "Разбира се, каква добра идея. И не само когато преодолеем коронавируса. Това е нещо, което трябва да се прави от време на време. Очевидно шоколадовият сладолед не трябва да бъде храна част от нашата диета, но не трябва да забравяме, че храната не е само набор от хранителни вещества, мазнини и захари, но има и емоционална стойност. Плачем, пеем и се смеем с нея. Има ястия, които са част от нашето като кажете какво казват талибаните за храненето ".
Тяло: продължете да ядете почти по същия начин и слезте с една спирка по-рано
Може ли стратегия с малка промяна да помогне за ограничаване на епидемията от затлъстяване? Това е заглавието на статия от 2008 г., публикувана в The American Journal of Nutrition, която започва от следната предпоставка: тъй като не сме в състояние да обърнем световните цифри с наднормено тегло, може би „трябва да се съсредоточим върху малки промени в диетата и упражненията, а не толкова много в самата загуба на килограми ". И това са причините, поради които изследователите оценяват тяхната теза: 1. Малките промени са по-лесни за поддържане с течение на времето, отколкото големите. 2. Тъй като повечето хора натрупват тегло през годините от леки несъответствия нагоре (ядат повече и харчат по-малко), правенето на обратното трябва да се отрази в съгласуване с мащаба. 3. Постигането на малки цели насърчава хората да обмислят по-големи. 4. Обезогенната среда нито е възникнала за една нощ, нито може да бъде елиминирана при инсулт, така че микродействията на индивида са начин да го ударите. 5. Този подход създава основа, на която могат да работят всички социални участници: не става въпрос за хранителни компании, които внезапно стават здрави, а за прилагане на положителни промени в някои от техните продукти.