Това са митовете за ориза, на които не трябва да вярвате, ако диете
Със сигурност мислите, че консумацията на кафяв ориз е хиляда пъти по-добра от бялата, особено ако сте на диета, добре приятелю, имаме какво да ви кажем.
Когато говорим за въглехидрати, обикновено го правим в абсолютно изражение. Фрази като: въглехидратите се угояват, трябва да ги ядете цели, да избягвате да ги ядете през нощта или дори по-радикално да ги премахнете от диетата си.
Но като почти всичко в живота, нищо не е абсолютно и обобщаването обикновено е една от най-големите грешки, които допускаме. Първо, тъй като всички тела са различни, това, което работи за мен, може да не работи за вас и обратно. От друга страна, подчиняване на диети (без ръководството на професионалист), в които изрязването на всички въглехидрати може да доведе до обратен ефект. Според проучванията, пълното елиминиране на въглехидратите от диетата не само води до увеличаване на тревожните пристрастия, но след като диетата приключи, когато ги ядем отново, ние отново се увеличаваме. За Лесли Лангевин, автор на книгата "Противовъзпалителната готварска книга за кухнята" въглехидратите не са враг и дори могат да ви помогнат да отслабнете.
Важно е да стане ясно това въглехидратите са важни, за да имате балансирана диета както за енергия, така и да се възползвате от нейните хранителни вещества, така че балансираната диета не трябва да ги потиска.