Това е сезонната храна в Испания, която защитава сърцето и удължава живота
Освен добродетелите, които вече бяха известни, този традиционен есенен плод показа, че има противовъзпалителна способност.
Има толкова много причини за ядене орехи, съставка на Средиземноморска диета че през есента откриваме и сезонен, поради способността му да контролира холестерол и вашия принос от алфа-линоленова киселина, а омега-3 на растителна основа които влияят положително на кръвното налягане, се считат за защитни срещу сърдечно-съдови заболявания. Други съединения антиоксиданти помощ срещу проблеми метаболитни Y. неврокогнитивна; единственият „недостатък“ би бил Калоричен прием от орехите, нещо, което наистина зависи от това как планираме храната си.
Свързани новини
Букетът от добродетели на орехите кристализира в ново откритие, в което испански изследователи са си сътрудничили, потвърждавайки, според труд, публикуван в Journal of American College of Cardiology, че орехите заемат високо място на подиума на противовъзпалителни храни. Тези храни са свързани с намаляване на риска и честотата на възпалителни заболявания като артрит, но и опасността от страдание сърдечен удар, хронични сърдечни проблеми Y. Рак, всичко това е свързано с по-лошо качество на живот и увеличаване на преждевременната смъртност.
Целта на проучването беше да се получат доказателства за този противовъзпалителен ефект, свързан с консумацията на орехи, нещо, което може да се измери чрез подобряване маркери за възпаление в участниците. За целта бяха избрани 634 души, които на случаен принцип са получили или диета, в която напълно липсват тези ядки, или такава включени 30 до 60 грама орехи дневно. След двугодишно проследяване показаха включените в последната група намалени нива на възпаление в шест от десет анализирани биомаркери.
"Противовъзпалителните ефекти на дългосрочна консумация на орехи които са демонстрирани в това проучване предоставят a нов начин за разбиране на механизма зад сърдечно-съдовите ползи от тези ядки, извън намаляване на холестерола“, обяснява ръководителят на изследването д-р. Монсерат Кофан, Изследовател в Института за биомедицински изследвания в Август Pi i Sunyer в Барселона.