Торта Sacher - животът има по-добър вкус
Някои предписания Те не излизат от мода и всички го знаем. The торта sacher е един от тях. Създаден през 1832 г., вероятно шоколадова торта най-известният в света. Приготвянето му ще ви отнеме 1 час и 40 минути.
The съставки че ще ви трябват за 10-12 души са:

- 150 г брашно
- 150 г масло + 1 супена лъжица
- 250 г от Захар от копринена лед
- 7 яйца
- 350 г от тъмен шоколад за десерти
- 200 мл сметана за разбиване
- ½ буркан сладко от кайсии
- 3 супени лъжици ракия
1 Смесете 150 г омекотено масло с половината от захар и бийте с няколко пръчки. Добавете яйчните жълтъци (запазвайки белтъците) и продължете да разбивате. Добавете също половината от разтопения шоколад и пресятото брашно.