Токсичност на шипка или куче роза; Ботанически-онлайн
Опасности от шипка
Опасности от дивата роза и от нейните плодове шипките
The дива роза (Rosa canina L.) е широколистен храст от семейство Розоцветни, от който неговите листа, цветя, плодове и бедра могат да се използват за лечебни цели.
Това е растение, много подобно на шипката (Rosa rubiginosa L.), което също произвежда някои плодове, наречени мускети, които се използват в храната точно като шипките.
Плод от дива роза (Rosa canina), шипката, която се консумира с храна, тъй като е годен за консумация плод
Отровна ли е дивата роза?
Недей, дивата роза не е токсично растение. Листата, цветята и плодовете могат да се консумират като годни за консумация диви растения. Всъщност е вероятно те да са били обичайна храна в диетата на нашите предци, както много други билки на полето.
Опасни компоненти на дива роза
Цялото растение е богато на танини, които могат да причинят неблагоприятни ефекти, свързани с чревни симптоми. Високото съдържание на танин в листата и плодовете може да причини странични ефекти, свързани с храносмилателната система, като повръщане и гастрит. В много високи дози танините могат да блокират чревния секрет и да променят чревната бактериална флора, причинявайки запек.
За много автори обаче това противопоказание е по-скоро теоретично, тъй като растението като храна е годно за консумация и консумацията му в нормални дози обикновено не води до неблагоприятни ефекти.
Токсичност на шипки
Плодовете на дивата роза, шипките са много богати на витамин С (те умножават количеството витамин С в лимон по 50), тиамин, пектин и танини.
Въпреки хранителните си ползи, те присъстват косми по цялата им повърхност, които трябва да бъдат премахнати преди консумация, в противен случай те могат да причинят дискомфорт в гърлото и храносмилателния тракт. Казва се, че едни и същи компоненти могат да причинят сърбеж при правенето на изпражнения, което се нарича с общите имена на плодовете като «tapaculos» или «grataculs», на каталонски, което буквално означава «надраскване».
Токсичност на шипковите семена
Някои хора и интернет блогове използват цели плодове от шипка със семена. След като ги изсушат, те ги смилат, за да ги консумират цели (с включени смлени семена, тъй като са богати на омега 3). Това е подготовка на неизвестна токсичност, въпреки че за други растения Rosaceae е известно, че съдържат цианогенни гликозиди в семената, така че, Като предпазна мярка, рецептата не се препоръчва.
Font i Quer се позовава на Garello Cantoni (1939), че семената от шипка са богати на етерично масло, което оказва токсичен ефект върху нервната система и мозъчния ствол. Компонентите на шипката могат да действат върху сърцето (епикатехини) и във високи дози могат да причинят сърдечно-съдови симптоми.
Дива роза за камъни в бъбреците
Снимка на цъфтяща дива роза, с плодове от предходната година
По-рано шипката е била свързана с лечението на камъни в бъбреците, поради сходството на семената с камъните в бъбреците (теория на знаците). Това приложение не е демонстрирано.
Шипка по време на бременност
Вероятно не е опасно да се яде шипка по време на бременност, но употребата на този вид лек по време на бременност и кърмене не се препоръчва, тъй като безопасността му при употреба не е известна.
Могат ли децата да ядат шипки?
Въпреки че са годни за консумация, на малки деца не се препоръчва да ядат този плод без да са били предварително измити и лишени от смърдящи семена и косми. Съществува риск от задавяне.
Противопоказания на шипка
Хората с алергии към розацеи, полени или други случаи на свръхчувствителност към определени растения трябва да бъдат внимателни с това растение.
Повече информация над дивата роза.
Други статии от интерес
Материалите, по които се работи тук, са информативни. В случай на съмнение, консултирайте се с Вашия лекар.
"Botanical-online" не носи отговорност за щетите, причинени от самолечение.
Този уебсайт използва бисквитки за достъп, съхранение и обработка на лични данни по време на вашето посещение. Можете да оттеглите съгласието си или да отмените обработката на данни по всяко време, като кликнете върху „Повече информация“ или върху нашата Политика за бисквитки на този уебсайт.
Преглед на поверителността
Строго необходими бисквитки
Рекламни бисквитки
Статистически бисквитки
Политика за бисквитки
Botanical-online използва бисквитки за съхраняване, достъп или обработка на личната информация на потребителя за изпълнение на статистически задачи, показване на персонализирани реклами или за простото правилно функциониране на навигацията на потребителя.