Тъмната страна на храненето на бебета El Diario Montañes
Асоциацията Food Justice предупреждава за излишните мазнини, захар и сол в продуктите за деца
Малките, в пълен стадий на растеж, трябва да се хранят възможно най-здравословно. Това е, което кампанията иска да постигне #MyFirstVenom, разработена от асоциацията Food Justice, която осъжда, че преработените храни, насочени към по-млада аудитория, са нездравословни. През последните години многобройни групи, като Организацията на потребителите и потребителите (OCU), бият тревога за реално съществуващия проблем, излишната мазнина, захар или сол, която се крие в бебешката храна и това значително уврежда здравето, настояще и бъдеще, на децата.

Световната здравна организация предупреждава, че „храненето на бебета с хиперкалорични продукти, богати на мазнини, захар и сол, това е един от основните фактори, които водят до наднормено тегло и затлъстяване в детска възраст». Тези проблеми, предотвратими с подходяща диета, в момента засягат 40% от децата в Испания, склонни към развитие на диабет, сърдечно-съдови и ставни заболявания, рак и психични проблеми в зряла възраст.
„Моят първи отрова: Голямата измама с бебешка храна“ се опитва да предотврати и промени тази ситуация. „Мултинационалните компании намериха пазарна ниша за продукти на възраст от 0 до 3 години, които те наричат„ допълнително хранене “, постигането, че естествената храна се изхвърля и преработените продукти, много нездравословни, са на преден план », изразява Хавиер Гусман, директор на Асоциацията за хранителна справедливост.
„Допълнително хранене“ е това, което започва след шест месеца живот и се състои от постепенно включване на храни, различни от кърмата, докато детето се интегрира напълно в семейната диета. По време на този етап, СЗО препоръчва да се избягва изцяло захарта и солта.
Захар в епруветка
Тези препоръки обаче се пренебрегват в много преработени продукти, било защото са насочени към деца на възраст от четири месеца или защото, въпреки че отбелязват, че съдържат "0% добавени захари", те всъщност са пълни със захар маскирани като други съставки като нишесте или хидролизирани зърнени култури.
Млякото за растеж, което може да бъде закупено в заведения, например, освен че съдържа наситени, мононенаситени и полиненаситени мазнини, които са вредни за здравето, има сред съставките си хидролизирани житни брашна, захароза и фруктоза, всички те са захари.