Тиквички, вашият съюзник да спасите линията
Лятото е идеалното време да се насладите на този вкусен и лек зеленчук. Многобройните му свойства ви помагат да защитите сърдечно-съдовото здраве, да намалите лошия холестерол и най-вече да контролирате теглото.
Тиквичките са 95 процента вода и фибри, което го прави освежаващ, засищащ и нискокалоричен зеленчук, много подходящ за въвеждане в диети за отслабване, особено през лятото, когато те са в пълен сезон.
Най-вкусните са именно тези, които се събират между юли и септември. Сто грама от този зеленчук осигуряват малко над 15 калории, в допълнение към неговите антиоксиданти, които спомагат за стимулиране на метаболизма на мазнините чрез намаляване на концентрацията на лош холестерол (LDL) в кръвта и увеличаване на синтеза на добър холестерол (HDL).
Неговите влакна, които са концентрирани в по-големи количества, колкото по-зрели са тиквичките, улавят и изтеглят холестерола, консумиран чрез храната, и служат за регулиране на чревния транзит, избягвайки запек и бавно храносмилане. Крайният резултат е, че тиквичките помагат да се предотврати появата на сърдечни заболявания, въпреки че е необходимо да се помни, че това растение дори има спазмолитични свойства и се използва като антипиретик за понижаване на телесната температура.
Контролирайте хипертонията
Тиквичките имат диуретично действие и действат чрез стимулиране на елиминирането на течности, поради което е силно препоръчително да се лекуват инфекции на пикочните пътища, цистит и нефрит, както и да се предотврати появата на камъни в бъбреците. Високото му съдържание на калий помага за пречистване на организма, както и за намаляване на кръвното налягане и поддържане на здрави кости и нокти.