Тиквички, пълнени със сирене Бургос, много подходящи за диети - Los Fogones

- 4 средни тиквички
- 1 кутия чушки
- 150 грама сирене Бургос
- 100 грама шунка Йорк
- 80 грама настърган кашкавал
- 1 кубче зеленчуков бульон

тиквички

Измийте добре тиквичките и гответе цели в много вода с 1 таблетка настърган зеленчуков бульон, в продължение на осем до десет минути, в зависимост от размера.

Отцедете и оставете леко да се охлади. Разделете хоризонтално наполовина. Извадете пулпата от двете половини с чаена лъжичка.