Тиквени семки, кора, пулп, всичко се използва - SustentarTV
Тиква: семена, кора, пулп, всичко се използва. Тиквените семки са известни от векове като естествени вещества с лечебни свойства. Те са полезни за организма, съдържат до 24,5% протеини, мастни киселини, минерали, незаменими аминокиселини, кукурбит и кукурбинова киселина. Те имат противовъзпалителни, омекотяващи и противопаразитни свойства.
Печените тиквени семки се считат за закуска.
7 свойства на тиква
- Използва се при запек поради високото съдържание на фибри, поради което се препоръчва честата му консумация.
- Той е с високо съдържание на бета-каротин, особено оцет, който съдържа 2620 мкг. Докато тиквичките съдържат 650, а нормалната тиква 400.
- Също така съдържа витамин А, който е полезен за здравето на очите и помага за предотвратяване на катаракта.
- Има ликопен. Това е свойство, което те са открили, помага за предотвратяване на рак на простатата, белите дробове, стомаха и пикочния мехур.
- Помага за намаляване на холестерола и кръвната захар, като се препоръчва за хора, страдащи от диабет.
- Той е богат на фолиева киселина, този витамин помага да се предпази сърцето от инфаркт.
- Той е богат на минерали като: кобалт, бор, желязо, магнезий, калий и цинк.
Тиква използва
Тиквата има различни начини да се използва, защото се използват дори нейните семена. На много места тиквените семки се сушат, смилат и този прах се използва като прочистващо средство за унищожаване на червеите и тениите. Използва се също за понижаване на температурата, намаляване на диарията и подпомага заздравяването на изгаряния.
Много е важно да се отбележи, че честата му консумация помага да се намали желанието за сладко при хората до захар.
Къде са намерени тиквени семки?
Те идват от пълзящо тревисто растение (от семейство Cucurbitaceae), което е с дължина до 2 метра, има зеленикави листа с дълбоки лобове и полупокрито стъбло с косми. Цветовете му (еднополови) са с конична форма, плодовете му са кълбовидни с твърда обвивка и са с разнообразна форма (в зависимост от вида им: удължени, сферични или цилиндрични). Семената му са плоски, гладки и с различни цветове. Плодовете му тежат между 5 кг и 8 кг, пулпата му е оранжева и има много специален сладък вкус. Растенията се нуждаят от много земя, за да растат нормално, тъй като се развиват хоризонтално.
Тиквените семки съдържат витамини А, С и Е и полиненаситени мастни киселини като Омега 3 и Омега 6. Тези многобройни свойства правят приема на сурови семена високо ефективен срещу уголемена простата.