Тиквена ябълкова супа; Калиу; Пост и туризъм, метод Buchinger, на Коста Дорада
Публикувано от Kaliu през 10.10.2018г

1 кг тиква, нарязана на парчета
500 мл зеленчуков бульон
100мл бадемово мляко
Обелете тиквата и нарежете пулпата на парчета. Направете същото с ябълката.
Нарязваме и лука.
Добавяме всичко в саксия и добавяме бульона и подправките. Оставете го да заври и след това го оставете да къкри и покрийте за 45 минути.