Тези храни увеличават защитните сили

увеличават

МАДРИД, 6 февруари (INFOSALUS) -

Наличието на високи защитни сили и засилена имунна система ни помага да избегнем преминаването през грип или конгестивни процеси или поне да намалим техните симптоми. Тук храната играе фундаментална роля за предотвратяване на промяната в температурата да ни накара да изпаднем в студ.

Зеленчуците, плодовете и рибата ни помагат да предотвратим настинките, докато медът, лукът или чесънът са чудесни съюзници за борба с тях, според Испанската федерация на хранителните, хранителните и диетичните дружества (FESNAD), която дава поредица от препоръки. прием на храна.

"Здравословните навици в начина на живот могат да определят състоянието на нашите защитни сили. По този начин балансираната диета, придружена от правилни нива на хидратация и упражнения, може да укрепи имунната ни система по естествен начин", предупреждава д-р Ascensión Marcos, президент на FESNAD и изследователски професор CSIC.

1. Яжте храни, богати на цинк, желязо и витамини С и D.

От FESNAD си спомнят, че допринасят за правилното функциониране на имунната система. Храните, богати на желязо, са сьомга, риба тон, сушени бобови растения или черен дроб. Докато храни, богати на цинк, са бобови растения, риба, яйчни жълтъци, пълнозърнести храни, соя, бирена мая, сардини или черупчести мекотели.

Хранителни източници на витамин С са някои зеленчуци като домати, червени и зелени чушки, плодове като портокали, мандарини, киви, пъпеш или ягоди и някои зеленчуци, сред които спанак, брюкселско зеле. Витамин D се съдържа главно в риби като треска, калкан или сардини, както и в млякото или яйцата.