Те стартират кампания за заявяване на бира като част от средиземноморската диета

МАДРИД, 18 юни (EUROPA PRESS) -

като

Информационният център за бира и здраве, заедно с Гражданския съюз на потребителите и домакините (UNAE) стартираха кампания, която ще се развива през следващите месеци в цяла Испания, за да оправдае бирата като "хилядолетна напитка", която винаги е присъствала в класическа средиземноморска диета "и чиято умерена консумация може да осигури съставни хранителни вещества, полезни за здравето.

По време на тази информационна кампания, насочена към потребителите, която Центърът за бира и здраве и UNAE планират да проведат в различни части на страната, ще бъде дадена конференция, озаглавена „Бира в средиземноморската диета“, която ще бъде проведена от диетолога и диетолога Mercé Видал, от Центъра за научни изследвания в областта на храненето (CREN, свързан с Университета в Барселона).

Vidal ще обясни на потребителите някои от най-важните аспекти на бирата, напитка, направена от естествени съставки като вода, ечемик и хмел и която осигурява витамин В, особено фолиева киселина; фибри; минерали като силиций, калций, калий или магнезий и естествени антиоксиданти, получени от съдържащите се в него фенолни съединения.