Те откриват; превключвател; биологичен, който изгаря калории
- Биологичен механизъм превръща бялата мазнина (която съхранява калории) в кафява мазнина (която изгаря тези калории).
- Този процес се задейства от стрес, социални и физически предизвикателства. Досега единствената известна стратегия беше хроничното излагане на студ.
- Изследователите искат да предизвикат тази трансформация, като модифицират начина на живот или като използват някакъв вид наркотици.
Вътре в тялото ни е ключът към изгарянето на мазнините, които ни правят толкова грозни и преди всичко толкова вредни за здравето ни. Американски учени са открили „превключвателят“, който превръща лошите мазнини в добри, т.е. процесът, който изгаря мазнините.

По-конкретно, те са открили биологичния механизъм, който превръща бялата мазнина (която съхранява калории) в кафява мазнина (която изгаря тези калории), един вид биологичен "превключвател" които могат да помогнат в борбата със затлъстяването.
Според проучване на изследователи от Медицинския център на държавния университет в Охайо (САЩ), тази промяна от бяла мазнина към кафява мазнина се дължи на активирането на нервен и биохимичен път, който започва в хипоталамуса, област от мозъка, отговорна за енергийния баланс, и завършва с бели мастни клетки.
Този път, наречен хипоталамо-мастна ос, индуцира кафяви мастноподобни клетки в белите мастни маси. Настъпва трансформацията от бяло в кафяво когато животните са в стимулираща и стресираща среда, със социални и физически предизвикателства.