Таринга! Как да готвя

Как да сготвим омар. Омар

таринга

Най-накрая дойде ред на Омари-Омари-Омари, той просеше и аз съм добър в това, дадох си необходимото време (от 94 г., когато ядох за първи път в Бостън Световната купа по футбол САЩ 94), Винаги съм го искал, но моментът не е дошъл, понякога си мисля, че е лошо да планирам предварително, защото понякога не се дава, както се иска, мисля, че е по-добре, когато човек усети, че е подходящият момент, а не за да се обърнете обратно купете необходимите предмети и това е всичко. да готви Омар, каза си той. Юджуу!
Съставки
за 2 омара. Казвам 2 човека
2 u. Омар 1 1/2 lb. всеки един (идеално и нежно тегло) 680 гр.
1 u. Лукът белен и грубо нарязан
1 u. Зелен лук-лук-зелен лук и др.
1 u. Морков, обелен и нарязан
1 стрък целина, чист и нарязан
1/2 с.л. Зърна черен пипер
c/n Sal (използвах морска сол, за да й дам повече кеш, ха ха.)
1 дафинов лист
2 клончета прясна мащерка (или 1/4 супени лъжици суха мащерка)
1/4 с.л. Естрагон
1 u. Лимон
1 чаша бяло вино
c/n Вода за покриване на омарите
Допълнителен
Сос тартар
Избистрено масло

Поставете всички гореспоменати съставки във висока тенджера, оставете да заври