Тайната на столетните градове; DS здраве
Дълго време се приема, че хората на някои особено дълготрайни народи дължат дългия си живот на основно вегетарианска диета, но последните проучвания квалифицират тази информация и добавят и други аспекти, които изглеждат също толкова подходящи и представляват жизненоважна урок. И това е, че това, което наистина характеризира всички тях, е спазването на здравословна диета, основана на неденатурирани храни - не непременно вегетариански - при които се наслаждават и хармонични семейни отношения, където членовете им са наистина интегрирани в общността, живее във жизненоважна връзка с околната среда и природата, дълбокият смисъл на живота надделява и усещането за свещеното и духовността не е загубено.
Те казват, че на скала на остров Окинава има надпис, който гласи: „На седемдесет все още сте дете, на осемдесет тийнейджър и на деветдесет, ако предците ви поканят да отидете на небето, помолете ги да изчакат, докато те са сто; те могат да ви го предоставят ”. Е, това не е остроумно искане или израз на непостижимо желание: това е доказана реалност, тъй като на този остров обитателите му обикновено достигат 90-годишна възраст в добро здраве, много от които са столетници. Изключително обстоятелство, което между другото не е изключително за този японски остров, тъй като има редица места по света, където жителите му се радват на едно от най-желаните желания на човечеството: да живеят до напреднала възраст с отлично здраве. И за какво дължим това? Имат ли жителите на тези градове или региони някаква незапомнена тайна, с някакъв еликсир на вечната младост, който ги поддържа енергични и ясни до повече от сто години? Е, може да ви изненада, но всичко показва, че тези народи не са щастливи, защото имат дълъг живот ... но че имат дълъг живот, защото са щастливи.
Една от първите книги, посветени на дълголетни народи, е „Колелото на здравето“, написана от д-р. Гай Т. Ключ, първоначално е публикуван през 1938 г., преиздаван е няколко пъти и описва Hunza, народ, считан за един от най-щастливите и здрави на земята, чиито членове - поне по времето, когато е написана тази работа - не са страдали или не са страдали от диабет, няма сърдечно-съдови патологии, без рак и без преждевременно стареене; всъщност дори нямаха аптеки и болници. Разбира се, те също не са имали полиция или затвори ... защото никой не е извършвал престъпни действия.
Осем години по-късно - през октомври 1946 г., списание Archieves of Pathology публикува в своя номер 42 статия, озаглавена „Некропсии на Окинава“. Анатомични и патологични наблюдения (Некропсии на Окинава. Анатомични и патологични наблюдения), написани от П. Е. Щайнер което включваше наблюденията на военни лекари, които по време на Втората световна война извършиха аутопсии на паднали в битка местни жители на Окинава, отбелязвайки за учудването си, че никой - включително най-старите - не показва признаци на тумори, артериосклероза, артрит или някакво друго заболяване.
През декември 1964 г. American Heart Journal ще публикува статия от кардиолози под номер 68. E. G. Toomey Y. П. Д. Уайт -Последният се прочу с това, че е лекувал президента Айзенхауер на сърдечен удар - в който те разказаха пътуването си до долината Хунза и как веднъж там прегледаха 25 възрастни хора на възраст между 90 и 110 години, като провериха, че всъщност никой не страда от хипертония или сърдечно-съдови заболявания.
Това беше толкова необичайно, че, опитвайки се да го обяснят, западните лекари и антрополози щяха да проучат начина им на живот, стигайки до извода, че основната причина трябва да е в диетата - било защото изглеждаше най-поразителната, или защото те го направиха не знаят как да вземат предвид други фактори - сблъсквайки се, че такова добро здраве и дълголетие се дължи на факта, че са спазвали диета, базирана на плодове - пресни и сушени -, зеленчуци, зърнени храни и ядки. Като такова заключение, че дълго време би могло да се приеме, че основната характеристика, която ни позволява да се радваме на дълъг живот без здравословни проблеми, е основно вегетарианска диета. Последващите разследвания обаче ще квалифицират това твърдение. Факт е, че Hunza спазват вегетарианска диета ... но само през лятото; през останалата част от годината те също ядат храна от животински произход: мляко, масло и козе, овче и як сирене. Освен това има и други народи, които са също толкова дълголетни, които също не страдат от болести и не спазват строги вегетариански диети.
Това е например случаят с италианския остров Сардиния, където дълголетието е подобно на обяснението Джани пес Y. Мишел Пулен в демографското проучване, озаглавено Идентифициране на географски район, характеризиращ се с екстремно дълголетие на остров Сардиния: изследването AKEA, публикувано през 2004 г. в № 39 на експерименталната геронтология. Текст, от който местата, обитавани от дълголетни народи, започват да се наричат „сини зони“, просто защото тези автори са отбелязали на своите карти с кръгове от този цвят районите на Сардиния, в които са открили най-високите концентрации на дълголетие и вековни хора.
Трябва да се добави, че в същото време американец, обиколил голяма част от света с велосипеди, Дан Бютнер, Той разбра, че на някои места има необичайно голям брой столетници и реши да разбере какво може да стои зад явлението в разследване, което да го накара да анализира пет места, които според него се открояват за него: островите Сардиния ( Италия), Окинава (Япония) и I Karía (Гърция), Лома Линда в Калифорния (САЩ) - където продължителността на живота е 11 години над средното за САЩ - и полуостров Никоя, разположен в провинция Гуанакасте (Коста Рика). Той го разказва в редактирана от National Geographic работа, издадена през 2010 г., озаглавена „Сините зони: уроци за по-дълго живеене от хората, които са живели най-дълго“ („Сините зони: уроци за по-дълго живеене от хората, които са живели най-дълго“). .
Списък, към който са добавени други „сини зони“, в които дълголетието е пословично: Campodimele (Италия), гръцкият остров Symi, долината Vilcabamba в Еквадор и два народа: абхазите - граждани на Абхазия, държава, която стана независима от Грузия през 1992 г. и Гуарани - местен народ, разпръснат днес от няколко южноамерикански държави.