Свойствата на кайсията са полезни за вашето здраве
Кайсията е един от най-популярните летни плодове. Оранжев на цвят, подобен на праскова, сочна плът и много сладък вкус, този плод съдържа полезни свойства за организма благодарение на хранителния си състав.
Кога е оптималният сезон на консумация? Вярно е, че от края на пролетта можете да намерите по-сладки и сочни кайсии, но през летните месеци това е, когато достига оптималното си състояние на зрялост.
Този плод съдържа нискокалоричен прием (45 kcal на 100 грама консумирани) тъй като се състои главно от вода (87,6%) и въглехидратният принос е много по-нисък, отколкото в другите плодове. Въпреки че нито едно хранително вещество не може да бъде обособено като „източник“, кайсията наистина съдържа „принос на калий и витамин С, който допринася за общата диета, b-каротини и кверцетин ", посочва Испанската фондация за хранене.