Свойства на сминдух, ефекти, къде да купя

Сминдух: произход, ефект, ползи, свойства, противопоказания и странични ефекти, дозировка и дозировка, къде да се купи, мнения, експерти и библиография

  • 1 Сминдух: произход
  • Сминдух: ефект, ползи и свойства
  • 3 Сминдух: противопоказания и странични ефекти
  • Сминдух: дозировка и дозировка
  • Сминдух 5: къде да купите
  • 6 Сминдух: мнения, експерти, библиография

свойства

Сминдух: произход

The сминдух или сминдух (Trigonella foenum-graecum L.) е силно ароматно едногодишно растение с височина до 50 см и изправени стъбла. Принадлежи към семейство Бобови (нахут, боб ...), листата му са трилистни, а цветята му са малки бели или жълтеникави (1) .

Частта от сминдух, използвана в билколечението, е негова семе. Семената на сминдух са жълти на цвят и имат бразда, която ги разделя на две равни половини. Тези семена са ароматни и в страни като Китай и Индия се използват в гастрономията като подправка (2) .

The сминдух Това е вид, роден в Източното Средиземноморие, Близкия изток, Югозападна Азия и Северна Африка. Расте на сухи почви и е широко разпространен като културно растение (1). Сминдухът е известен от хиляди години: египтяни, гърци и римляни използвали семената за кулинарни и медицински цели (3). В допълнение, Хипократ вече цитира успокояващите свойства на това растение, а Диоскорид се позовава на неговите гинекологични свойства (1) .

Научното наименование на сминдух произлиза от латински (Trigonella = три ъгъла) и е свързано с формата на цветето му: венчелистчетата му са подредени по начин, който съставляват триъгълник. От друга страна, foenum graecum (гръцко сено) показва, че това е растение, високо оценено от гърците, които го използват главно заради омекотяващите си свойства (ефект, който омекотява или отпуска твърдостта или възпалението) .

Сминдух: ефект, ползи и свойства

  • Противовъзпалително (външна употреба)
  • Диабет
  • Загуба на апетит

The семена от сминдух те съдържат изобилие от протеини (30%, богати на триптофан и лизин; те също съдържат аминокиселината 4-хидроксиизолейцин), слуз (25%) и липиди (6-10%). Други компоненти на семената от сминдух са етерично масло, тригонелин (алкалоид), кумарини, лигнин, флавоноиди (рутин, витексин ...) и стероидни сапонини (2,4) .

The Европейска агенция по лекарствата (EMA) одобрява традиционната употреба на семена от сминдух като аперитив в случаи на временна загуба на апетит и за симптоматично лечение на леки кожни възпаления (5) .

The семена от сминдух имате хипогликемична активност (намаляване на нивата на кръвната захар) и този ефект е проучен както при лабораторни животни, така и при пациенти с диабет тип 1 и тип 2. Тази хипогликемична активност е свързана с високото съдържание на слуз и наличието на други съединения като алкалоид тригонелин, стероидният сапонин фенугрецин, аминокиселината 4-хидроксиизолейцин и витамин Е (2) .