Свойства на мушмулата, плодът, който идва от Китай El Diario Vasco

Често срещано в конфитюрите, употребата му в кухнята е разширена до всички видове рецепти

The Loquat е сезонен плод, пълен с предимства, който достига до нашите зеленчуци и пазари едновременно с пролетта. Известна на някои места като японска слива, мушмулата има отличителен вкус: освежаваща и сладка, макар и с кисело докосване.

Мушмулата се наслаждава от по-отворено небце. Първоначално от Китай изнесени за европейския континент от Япония, Този плод, който има интересни за тялото свойства, е лесно да се разпознае, когато едно или повече семена излизат вътре в него, представлявайки около 40% от обема му.

Локуат Това е месест плод, оранжев на цвят и с едновременно сладък и кисел вкус, с много вода и много основни хранителни вещества. Произхожда от семейство Розови (Rosaceae) и се отглежда основно в страни от Азия, Европа и топла Америка. Това е плод, който се бере един по един, в началото на пролетта, в най-добрия цвят, вкус и зрялост..

The Присъствието на мушмула в Испания е широко разпространено и има няколко автономни общности, които са избрали неговото отглеждане. По този начин както Андалусия, така и Валенсийската общност са областите, в които е концентрирана по-голямата част от отглеждането. От друга страна, Сортове Танака и Алжир те са най-често срещаните в супермаркетите.

Мушмулата е идеална за тези, които искат да отслабнат. Причината? Осигурява много малко калории

Свойства и ползи от мушмула

Има много свойства на идеалния плод за тези, които искат да отслабнат. Причината? Мушмулата носи много малко калории. Фибрите са силната страна на мушмулата, което й придава висока диуретична сила, която улеснява елиминирането на токсините .
По същото време, локум е силно препоръчителен плод за намаляване на холестерола. Не по-малко важно е количеството витамин А, калций и желязо, които са част от неговия състав.
Какво още, неговият пектин поддържа влагата в дебелото черво, което предотвратява появата на рак в тази част на тялото. Същият този пектин от своя страна регулира нивата на холестерола в кръвта.
Има някои изследвания, които разкриват тази мушмула, стига тя да се приема в значителни количества, предотвратява появата на рак на устната кухина и белия дроб. Това е плод, богат на витамин А и антиоксиданти, с всички предимства, които това води
The витамините В и С също присъстват много в мушмулата, както и калий, много важен компонент за контрол на кръвното налягане и предотвратяване на възможни инфаркти. В същия смисъл си струва да се подчертае и присъствието на желязо, мед, калций и манган в този плод.