Свинско филе сотирано със зеленчуци
Абонирайте се за Vitónica
Запържените картофи, които комбинират всички основни хранителни вещества в една и съща рецепта, са най-доброто решение да се храните добре и лесно у дома или с ястия за изнасяне в съдове за съдове. А вкусовите комбинации са безкрайни, започвайки с азиатско вдъхновение в рецепти като тази. Свинско филе, задушено със зеленчуци и юфка с къри ориз. Той е пълен, задоволителен и изобщо не е тежък.
Ако нашата диета не се освобождава от нищо, от време на време можем да включим най-леките разфасовки свинско месо, богат източник на протеини и лесни за готвене. Препоръчително е бъдете много по-щедри в количествата зеленчуци, в този случай лук, чушки и тиквички, и ги пригответе точно както ни харесва, за да стане наистина вкусно ястие.
Съставки
- Свинско филе в постно филе 4
- Лук 1
- Карамфил чесън 1
- Средно червен пипер 1
- Прясно люто лют пипер или лют пипер (по избор)
- Средни тиквички 1
- Смес от подправки с къри (една чаена лъжичка) 5 g
- Черен пипер
- Сол
- Екстра върджин зехтин за готвене
- Пресен магданоз или кориандър на вкус