Световен ден Пътувайте през най-сладката Европа къде да хапнете и как да изгорите най-добрите торти
международен ден на тортата
На 26 ноември в САЩ се отбелязва Денят на тортата. Защо не го отпразнуваме в Европа, като направим гастрономически маршрут по най-сладкия?
10. „Наполеонката“ на Полша
Това е торта бутер тесто и типичен полски крем, подобно на millefeuille. Знаете също като „kremowka'или'кремешнит', на немски е торта, направена с два слоя бутер тесто и пълнеж от бита сметана, всичките прашени с малко пудра захар. През 1999 г. на посещение от Йоан Павел II в родния му град, Вадовице, тогавашният папа оповести публично любовта си към тази сладка, поради което на някои места тя е известна и като „папска кремообразна торта“. Единицата от 100 грама осигурява около 429 калории.
Къде да го ядем. във Варшава? В Lukullus, верига, която има три от магазините си в центъра. Цена: 7,90 €.
Как да го изгорим? Най-добрият начин да не се почувствате зле, след като се насладите на вкусна „наполеонка“ е като се разходите из града. Според търсачката за ваканционни апартаменти и апартаменти Холиду, отговарящ за това сладък маршрут през Европа, ще трябва да ядете 123 минути, за да изгорите калориите от „сладкия картоф“. Един вариант? Изкачете се по стълбите на 42-те етажа на Варшавския дворец на културата и науките.
9. „käsekuchen“ на Германия
Кой не харесва a парче чийзкейк за десерт? Въпреки че има много разновидности, съществуват културни разлики между рецептите на различните страни. "käsekuchen'е немската версия на чийзкейка, който използва сирене Quark - много типично за немската кухня - за да го направи. сметана, вид заквасена сметана, подобна на „крем крем“. Също така германското „käsekuchen“ Той не съдържа сметана и една от основните му съставки е „vanillepuddingpulver“, нещо като крем на прах. Единица от 100 грама осигурява 152 калории.
Къде да го ядем. В Берлин? В кафенето на Айнщайн във Вила Хени Портен. Цена: 3 евро.
Как да го изгорим? Тъй като има относително нисък калориен прием, ще бъде достатъчно да се разхождате 44 минути, нещо сравнително лесно в германската столица, която има толкова много туристически предложения. Друг вариант е да се изкачите по 285 стъпала на колоната на победата на Тиргартен (Siegessäule), които водят до прекрасна гледка с височина 65 метра.
8. Галисийската торта Сантяго
Това несъмнено е Най-типичният десерт за Галисия. Характерният тарт с белега на кръста на Сантяго в прахообразен захарен захарен слой е направен с бадеми, захар и яйца и при никакви обстоятелства не съдържа брашно - така е подходящ за целиакии-. Освен това има канела и лимонова кора. Това е един от (много) удоволствия от галисийската гастрономия и несъмнен символ на столицата на Галисия. Парче от 100 грама има значителен калориен прием: 377 калории.
Къде да го ядем. в Мадрид? Ще намерите най-добрата торта в Сантяго в много сладкарници в Сантяго де Компостела: преди всичко трябва да прецените, че тя не е вакуумирана - хайде, показва, че е домашна и прясно приготвена. Холиду обаче препоръчва занаятчийска пекарна в столицата Мадрид, наречена Museo del Pan Gallego. Цена: 6,50 евро.
Как да го изгорим? Ще отнеме около 108 минути ходене. Кой е най-добрият вариант? Ако сте в Сантяго, станете поклонник. Но. Също така, но в столицата, където има много възможности за изгаряне на тези калории: разходки, писти в парка Retiro.
7. „Prinsesstårta“ на Швеция
Първоначално е бил известен като зелена торта, по очевидни причини. Това е един от най-традиционните десерти в страната и сегашното му име, „принцеса торта“, идва, както е очевидно, от специалния вкус на британските кралски особи за този десерт. Оригиналната рецепта е публикувана в готварска книга от този, който е преподавал на Марта и Астрид, дъщерите на принцовете Карлос от Швеция и Ингенборг от Дания. Изработва се с пандишпан, ванилов крем и сметана или сметана, със зелен марципанов топинг поръсена с пудра захар. Понякога е украсена и с червено марципаново цвете. Осигурява 290 калории за всяко парче от 100 грама.
Къде да го ядем. в Стокхолм? Всъщност може да се яде почти навсякъде по света, тъй като се продава в заведения на IKEA - макар понякога с вкус на малина и розов цвят, вариант, който спира да бъде „торта на принцесата“, а да бъде „торта на принца“. Най-добрият вариант е сладкарницата Tosse. Цена: 5 €.