Съвети за приготвяне на храна в кутии за обяд Гастрономия; Вкл
VelSid 27 август 12
В края на летните ваканции за деца, а също и за голяма част от възрастните, е време да се възобнови рутината, връщането в училище или на работа води до спазване на графиците, планиране на ежедневни или седмични хранения ... и по отношение на това, има много новини в много домове. Всички сме наясно, че икономическата ситуация е накарала много работници да носят тупер за храня се навън, Вместо да отидат в ресторанта, а същото се обмисля и за децата, цените на училищните столове са твърде високи за много семейства и се оценява, че непълнолетните също носят кутия за обяд до училище.
Друг въпрос, който трябва да бъде обсъден, би бил разходите, които това би довело, ако наистина ще позволи на семействата да спестяват. Но това, за което искаме да поговорим, е документ, предоставен от Каталунската агенция за обществено здраве на кутии за обяд за училища, които също могат да бъдат прехвърлени на хранене за възрастни, са някои съвети за приготвяне на храна в кутии за обяд.
На първо място, те говорят за това как да приготвим балансирано ястие, следвайки същите насоки, които бихме имали при подготовката на менюто за хранене у дома, но с някои адаптации. Предполага се, че ако структурираме ястието с първо ястие, съдържащо макаронени, бобови или зеленчуци, втора чиния с протеини (месо, риба, яйца, бобови растения ...) и гарнитура (зеленчукови или млечни), десерт с плодове или млечни продукти, в допълнение към хляба и като мъдра препоръка, подправена със зехтин както за готвене, така и за дресинг, когато прехвърлите менюто в кутията за обяд, може да е по-практично да направите уникални ястия, които включват всички споменати елементи.
Не е строго необходимо, има кутии за обяд, които ви позволяват да съхранявате две отделни ястия, можете да вземете две кутии за обяд вместо една ... обаче, ако се предпочита първата опция, има много пълноценни ястия, които могат да бъдат приготвени, като примери за пресни храни, за пролетта или лятото, салата от ориз и риба тон (с маруля, домат, морков, маслини и орехи), салата с паста с тиквички и пиле или картофена салата с твърдо сварено яйце, сирене, краставица ...