Суперпроцесорите от супермаркета, честните им етикети
Все повече хора са загрижени за диетата си и ние от Vitónica искаме да направим една крачка напред по този въпрос, тъй като поради голямото търсене на здравословни продукти и по-големите познания за храната ни карат да обръщаме повече внимание на това, към което го приемаме устата. По тази причина този път ще се спрем на преработените храни, които намираме в супермаркетите. Конкретно в неговото етикетиране и как може да ни заблуди.
Преди всичко е важно да имаме предвид това По регламент всички продукти трябва да бъдат перфектно етикетирани със съставките и хранителните им стойности. Това етикетиране е това, което често разкрива истинските качества на преработената храна и поради тази причина искаме да подчертаем този момент, особено като знаем дали етикетите, които откриваме ежедневно върху преработените продукти, които виждаме в супермаркета.
Някои бележки върху етикетите
Когато говорим за етикети, имаме предвид всички послания, които се появяват на опаковките на преработени храни, които имаме в супермаркетите. Цялата тази информация се отнася до продукта, неговата разработка, съставките, които съдържа, хранителния принос, който ни дава. Но това етикетиране не винаги е надеждно, и поради тази причина е необходимо да знаем как да правим разлика между едното и другото, в допълнение към важността да знаем как да тълкуваме всяко етикетиране според неговата важност.
За да ни направим почти специалисти по етикети и да не се заблуждаваме от първите впечатления, във Vitónica Искаме да ви дадем някои ключове, за да можете да разграничите продуктите, които ни подхождат, от тези, които го правят. На първо място, важно е да имаме предвид, че не винаги обръщаме внимание сляпо на етикетите, или ако го направим, че знаем всичко за този продукт, като анализираме всички етикети, защото понякога ще получим повече отколкото една изненада.
На първо място ще разграничим различните видове етикети, които съдържа преработената храна които можем да намерим във всеки супермаркет. Ето защо имаме няколко вида етикетиране. Промоционалните етикети, които подчертават стойностите на продукта, списъка на съставките, начина на употреба и хранителната таблица, както и опаковката и срока на годност.
Промоционално етикетиране на продукти
Отначало ще спрем промоционално етикетиране на продукти. Тези етикети са най-видими от всички и обикновено подчертават най-ценното от храната. Това е етикетиране, фокусирано върху потреблението, и това е, което може да предаде най-голямо объркване на потребителя. Особено тъй като това етикетиране се стреми да привлече вниманието, така че потребителят да избере този продукт в сравнение с конкуренцията си.
Обикновено това етикетиране подчертава стойностите като естествен продукт, здравословен, използването на суровини от първо качество, ако е екологичен или биологичен продукт. Но това етикетиране не винаги се оказва напълно надеждно, тъй като е проектирано да продава повече и особено да се конкурира на рафта на супермаркета заедно с конкуренцията, за да ни накара да изберем това, а не друг продукт.
С тази цветовете на опаковката са перфектно изучени, за да предадат едно или друго усещане, точно като изображенията, които се появяват. Например зелени тонове и изображения на цветя, зеленчуци. те винаги се приписват на по-естествени продукти и следователно се свързват със здравословни. Друг пример е да се сложи плодът или маслината за храни, които съдържат този вид масло или този вид храна. Това са някои от примерите, които можем да виждаме ежедневно и които не трябва да ни влияят.
На първо място е необходимо да знаем това те са просто твърдения, фокусирани върху привличането на нашето внимание. Поради тази причина, когато избираме преработена храна, трябва да се задълбочим много повече. Преди всичко това, което ще препоръчаме, е да прочетете съставките, използвани при приготвянето му.
Етикетиране на съставките
Точно етикетите на съставките трябва да са напълно реални, тъй като това е полезно съдържание за хора, алергични към определен вид храна или непоносими. Но въпреки това важно е да знаем как да четем този тип информация, Е, понякога не е толкова просто, колкото изглежда.