Супер лесен пикантен сос от тиквички

Ако искате да се научите как да приготвяте лесно, бързо ястие, което ще остави гостите ви с отворени уста, ние ще ви покажем рецепта за солена торта от тиквички, която изпълнява всичко обещано. Да вземат под внимание.

Солената торта с тиквички е изискана, но всеки път имаме по-малко желание и по-малко време за прекарване на часове и часове в готвене, така че с тази рецепта гарантираме вкусна торта много лесно и бързо.

Свойствата на тиквичките:

Тиквичките са много здравословен зеленчук. Сред неговите свойства са:

• Страхотен прием на вода и много ниско съдържание на калории
• Фолат
• Витамин С и В
• Калий, магнезий, йод, калций, желязо
• Богат на фибри
• Страхотен защитник на черния дроб

Солен сос от тиквички

Съставки за 4 човека:

• 1 лист замразено бутер тесто
• Приблизително 50 грама настъргано сирене Рокфор, пармезан или втвърдено сирене Manchego. Можете да използвате този, който ви харесва най-много.
• 250 грама сирене тип Филаделфия
• 350 грама тиквички
• 200 грама праз
• 200 мл сметана
• Пипер и индийско орехче на вкус

• 1 супена лъжица масло
• 3 яйца
• Бекон (по избор)

Метод на приготвяне:

• 1. - Измийте и нарежете праза и тиквичките на филийки (можете да отстраните кожата от тиквичките, според вкуса).
• 2.- Преминаваме през тигана с маслото, праза и тиквичките и добавяме малко черен пипер и индийско орехче.
• 3.- Разбиваме яйцата и добавяме сиренето тип Филаделфия и сметаната.
• 4.- Добавяме соса от тиквички и праз и ако искаме пържен бекон.
• 5. - Подредете мухъл с размразеното бутер тесто. Добавете сместа и разпределете върху нея настърганото сирене, ако е пармезан или сирене Manchego и на малки парченца, ако сме избрали сиренето Рокфор.

---