Супа от зеле, моркови и картофи - Четения

Ето една утешителна рецепта за вегетарианска зелева супа. Пренася само зеле, морков, картофи, олио и сол.

Съставки за зеле, морков и картофена супа

  • ½ голямо или 1 малко зеле
  • 2 средни картофа
  • 4 моркова
  • масло
  • Сол

КАК ДА ПРАВИТЕ СУПА ОТ ЗЕЛЕ, МОРКОЗ И КАРТОФЕЛ

1. Накълцайте зеленчуците

Чисто, измийте и нарежете зелето. Обелете картофите и изстържете морковите. Измийте и двете и нарежете картофите на кубчета, а морковите на дебели филийки.