Супа от сьомга и скариди, много топла - Рецепта
Съставки
- За 2 човека
- 1 голяма опашка от сьомга.
- 200гр скариди
- 2 моркова
- 1 глава лук
- Половин клон целина
- 1 домат
- Магданоз
- Сол
- Копър
Толкова е студено! Какво мислите, ако се захванем за работа и се приготвим да хапнем вкусна супа от сьомга и скариди? Ще видите колко е добре.
Подготовка
Обелете лука, морковите, домата, целината и магданоза. Премахваме главите на скаридите, като запазваме опашките. В голяма тенджера ние включваме опашката от сьомга до зеленчуците и главите на скаридите. Добавяме вода, сол и магданоз.