Сукралоза вместо захар

The наддават наднормено тегло и затлъстяване представляват проблем на общественото здраве, така че официалните агенции наваксват, принуждавайки хранителната индустрия да преформулирайте преработените храни и заменете определени вещества с други с по-малък риск за здравето.

вместо

The сукралоза е изкуствен подсладител които могат да се използват като заместител на захарта. Допринася по-малко калории Y. не стимулира отделянето на инсулин, и се използва в много напитки и преработени храни. Захарта се намира в повече преработени храни, отколкото си мислим, а нейният калориен прием е по-висок, поради което е важно да се съсредоточим върху намирането на други съставки, коитокоито могат да се използват като подсладители, и един от тях е сукралоза (Е-955), който се получава чрез модификация на захароза (трапезна захар).